Bar Supervisor (m/w/d)

GCH HOTEL GROUP; Hannover; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeitervorteile

Zusammenfassung

Sheraton Hannover Pelikan Hotel sucht eine/n Bar Supervisor (m/w/d) mit Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft und Cocktails. Sie leiten das Barteam, koordinieren Abläufe und sorgen für erstklassigen Service in einer lebendigen Hotelbar.

Sie bringen Bar-Erfahrung, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Trendgespür mit. HACCP-Konformität, Flexibilität und Teamgeist runden Ihr Profil ab. Wir bieten einen unbefristeten Vertrag und attraktive Mitarbeitervorteile.

Qualifikationen

• Erfahrung hinter der Bar nachweisen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Interesse an Bartrends und Getränkekultur
• Serviceorientierung sowie Organisationstalent
• Flexibilität, Teamgeist und Hands-On-Mentalität
• Gute Hygiene- und HACCP-Kenntnisse

Aufgaben

• Organisation und Koordination an der Bar, Teamsteuerung im Tagesgeschäft
• Ideen für neue Drinks einbringen und Angebot weiterentwickeln
• Gewährleistung von Qualität, Hygienestandards und HACCP
• Ansprechpartner für das Barteam und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Gastgeber mit kompetenter Beratung und exzellentem Service
• Warenwirtschaft, Bestellungen, Lagerhaltung und Inventuren

Kenntnisse

Barerfahrung

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Trends in Bar-/Getränkekultur

Serviceorientierung

Organisationstalent

Teamgeist

Hands-On-Mentalität

Jobbeschreibung

Sie kennen die neuesten Drink-Trends, behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick und gehen mit gutem Beispiel voran? Mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft, Ihrem Know-how rund um Cocktails und Ihrer motivierenden Art tragen Sie dazu bei, unsere Bar zu einem besonderen Treffpunkt für Genuss und Atmosphäre zu machen.

Für unser Team im Sheraton Hannover Pelikan Hotel suchen wir Sie als

Bar Supervisor (m/w/d)

So sieht Ihr Tag aus:

• Organisation und Koordination: Sie unterstützen bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar, koordinieren das Team im Tagesgeschäft und behalten auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick.
• Kreativität und Trends: Sie bringen Ideen für neue Drinks ein, unterstützen bei der Weiterentwicklung unseres Angebots und haben aktuelle Bartrends stets im Blick.
• Qualitätsmanagement: Sie sorgen dafür, dass Getränke und Service höchsten Ansprüchen entsprechen, und achten auf die Einhaltung unserer Standards sowie der Hygienevorschriften (HACCP).
• Teamunterstützung und Einarbeitung: Sie sind Ansprechpartner für Ihr Team, unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und gehen mit Professionalität und Serviceorientierung als Vorbild voran.
• Gastgeber aus Leidenschaft: Sie begeistern unsere Gäste mit kompetenter Beratung, exzellentem Service und schaffen eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
• Warenwirtschaft: Sie unterstützen bei Bestellungen, der Lagerhaltung und Inventuren und tragen zu einem effizienten Einsatz unserer Waren bei.

Das haben Sie im Gepäck:

• Erfahrung hinter der Bar
• Interesse an Trends in der Bar- und Getränkekultur
• Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
• Serviceorientierung und Organisationstalent
• Flexibilität, Teamgeist und Hands-On-Mentalität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Darauf können Sie sich freuen:

• Unbefristeter Vertrag in einem erfolgreichen Hotelunternehmen mit Standorten in ganz Deutschland
• Ein familiäres Team aus vielen Nationalitäten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
• Planbare Arbeitszeitenregelung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Ein Management, das Sie motiviert und fördert
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie!
• Family & Friends - Raten und Discounts in weltweit mehr als 10.000 Marriott Hotels – auch für Ihre Familie und Freunde Vergünstigte Übernachtungen in unseren GCH Hotels und 50 % Rabatt in unseren hoteleigenen Restaurants
• Mitarbeitendenfeiern, Townhall-Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
• Einen Arbeitsplatz in zentraler Lage, in direkter Nähe zum Stadtwald Eilenriede. Mit rund 6,4 Quadratkilometern Fläche gehört er zu den größten zusammenhängenden Stadtwäldern Europas
• Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Personalkantine sowie frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee
• Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen „TakeCare"-Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
• Wir stellen Ihnen die Arbeitskleidung zur Verfügung und übernehmen die Reinigung
• Pro Arbeitstag erhalten Sie 10 Minuten als Umkleidezeit vergütet
• Zuschuss zum Job-Ticket
• Prämie für das Anwerben neuer Kolleginnen und Kollegen

Kontakt:

Sheraton Hannover Pelikan Hotel
Kauris North 1. Betriebs GmbH
Pelikanplatz 31
30177 Hannover