Bäcker (m/w/d) für unsere Backstube

Karriere Suedwestfalen; Hünsborn; Remote; EUR 28.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatte

Job-Bike

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Gute Verkehrsanbindung

Mitarbeiterparkplätze

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Familiäres Miteinander

Zusammenfassung

Karriere Suedwestfalen sucht einen engagierten Bäcker (m/w/d) für die Backstube. Sie arbeiten mit hochwertigen Zutaten, setzen traditionelle Rezepturen um und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass täglich frische Backwaren entstehen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung mit, arbeiten sorgfältig und zuverlässig, legen Wert auf Qualität und Hygiene und gestalten die Produktentwicklung durch eigene Ideen mit. Freuen Sie sich auf ein familiäres Umfeld und gute Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Sorgfältige, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Freude am Handwerk.
• Hygiene und Sauberkeit sind selbstverständlich.

Aufgaben

• Werkstücke nach Rezepturen herstellen (Brot, Brötchen, Backwaren).
• Teige und Massen fachgerecht zubereiten und verarbeiten.
• Gär-, Back- und Herstellungsprozesse überwachen und Qualität sichern.
• Rohstoffe sorgfältig verarbeiten und sauber halten.
• Backwaren frisch, ansprechend und qualitativ hochwertig herstellen.
• Ideen einbringen und bei Entwicklung neuer Produkte unterstützen.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Teamarbeit und tatkräftige Mitarbeit in der Backstube.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Sorgfalt

Eigeninitiative

Ausbildung

Ausbildung als Bäcker (m/w/d)

Jobbeschreibung

Dann bist du bei uns genau richtig!

Als Bäcker (m/w/d) für unsere Backstube arbeitest du mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepturen und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Kunden täglich frische und leckere Backwaren bekommen. Dabei kannst du dein handwerkliches Können einbringen und gleichzeitig neue Ideen entwickeln.

• Du stellst Brot, Brötchen und weitere Backwaren nach unseren Rezepturen her.
• Du bereitest Teige und Massen fachgerecht zu und verarbeitest sie weiter.
• Du überwachst die Gär-, Back- und Herstellungsprozesse und sorgst für gleichbleibende Qualität.
• Du achtest auf die richtige Verarbeitung und einen sorgfältigen Umgang mit unseren Rohstoffen.
• Du sorgst dafür, dass unsere Backwaren frisch, ansprechend und in der gewohnten Qualität hergestellt werden.
• Du bringst deine Ideen ein und unterstützt bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte.
• Du hältst unsere Hygiene- und Qualitätsstandards ein.
• Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen und packst auch bei den täglichen Aufgaben in der Backstube mit an.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du liebst dein Handwerk und hast Freude daran, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten.
• Du arbeitest sorgfältig, zuverlässig und selbstständig.
• Du hast ein gutes Gespür für Qualität und möchtest, dass deine Arbeit am Ende auch richtig gut schmeckt.
• Hygiene und Sauberkeit gehören für dich selbstverständlich zum Arbeitsalltag.
• Du arbeitest gerne im Team und packst mit an.
• Du bist offen für neue Ideen und möchtest dich fachlich weiterentwickeln.

• Einen sicheren Arbeitsplatz in unserem familiengeführten Unternehmen
• Vollzeit mit planbaren Rahmenbedingungen
• Eine gründliche Einarbeitung
• Mitarbeiterrabatte
• Job-Bike
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterevents
• Gute Verkehrsanbindung und Mitarbeiterparkplätze
• Ein familiäres und wertschätzendes Miteinander
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Wir sind seit über 60 Jahren als Familienunternehmen in der Region zuhause. Heute arbeiten bei uns mehr als 1.200 Menschen in unseren Frischemärkten, den Produktionsbetrieben und der Verwaltung.

Bei uns triffst du auf kurze Wege, persönliche Ansprechpartner und die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen. Dabei verbinden wir die Größe eines erfolgreichen Unternehmens mit dem persönlichen Miteinander eines Familienunternehmens.