Bäcker (m/w/d)

Fürst Gruppe; Schwabach; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Übertarifliche Vergütung

Fahrkostenbeteiligung

Office-Fit-Angebote (Massagen, Yoga,Er

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Gute Verkehrsanbindung

Job summary

Moritz Fürst GmbH & Co. KG Geschäftsfeld Personaldienstleistung sucht motivierte Mitarbeiter für die Lebensmittelproduktion (Bäcker/Konditor/Koch). Die Stelle umfasst Bedienung, Überwachung von Produktionsanlagen und Gewährleistung der Qualität in Schichten.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung, Teamgeist sowie Freude am Umgang mit Lebensmitteln mit und arbeiten im Schichtbetrieb. Die Firma beteiligt sich an Fahrkosten und bietet zusätzliche Benefits.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk, Konditoren- oder Kochbereich.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Bedienung und Überwachung automatisierter Produktionsanlagen, insbesondere Teigherstellung, Portionierung und Backvorgang.
• Abwiegen und Dosieren der Rohstoffe und Integration in den Produktionsprozess.
• Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität und Kontrolle wichtiger Prozessparameter.
• Frühzeitiges Erkennen von Abweichungen sowie eigenständige Behebung kleinerer Störungen in Abstimmung mit angrenzenden Abteilungen.
• Durchführung von Qualitätsprüfungen an hergestellten Backwaren und vollständige Erfassung der Produktionsdaten.
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie sachgemäße Reinigung und Desinfektion aller Maschinen und Anlagen.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Education

Berufsausbildung als Bäcker/Konditor/Koch

Job description

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit exzellenten Übernahmechancen
• Übertarifliche Vergütung, individuelle Zulagen und Fahrkostenbeteiligung
• kostenfreie Office-Fit-Angebote wie z.B. Massagen, Yoga, Ernährungsberatung uvm.
• Hervorragende Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Das wartet auf Sie

Bedienung sowie laufende Überwachung automatisierter Produktionsanlagen, insbesondere in den Bereichen Teigherstellung, Portionierung und Backvorgang

Abwiegen und Dosieren der benötigten Rohstoffe, Einbringen in den Produktionsprozess sowie Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität

Kontrolle wichtiger Prozess- und Leistungsparameter, frühzeitiges Erkennen von Abweichungen sowie eigenständige Behebung kleinerer Störungen in Abstimmung mit angrenzenden Abteilungen

Durchführung von Qualitätsprüfungen an den hergestellten Backwaren einschließlich vollständiger Erfassung und Dokumentation der relevanten Produktionsdaten

Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie sachgemäße Reinigung und Desinfektion aller eingesetzten Maschinen und Produktionsanlagen

Das bringen sie mit

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Koch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Die Moritz Fürst GmbH & Co. KG Geschäftsfeld Personaldienstleistung ist ein regionaler Personaldienstleister im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung.

Mit langjähriger Erfahrung betreuen wir namhafte Unternehmen unterschiedlicher Branchen.
Wir bieten zeitnahe und passgenaue Lösungen für folgende Berufsgruppen:

• Gewerblich-technische Berufe
• Kaufmännische Berufe

Wir sind Teil der Fürst Gruppe und handeln nach unserem Leitmotto: