Bäcker (m/w/d)

Personalhaus Gruppe; Herford; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Einstieg ohne Probezeit

250 € Prämie

Tarifvertrag (GVP)

Branchenzuschläge & Zulagen

Fahrdienst

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Bis zu 30 Tage Urlaub

Feste Ansprechpartner

Job summary

Personalhaus Gruppe in Herford sucht eine/n Bäcker (m/w/d) mit Option zur Übernahme im Kundenbetrieb. Aufgaben umfassen Teigführung, Zubereitung von Vorteigen, Bedienung von Backöfen und Überwachung der Produktionsabläufe.

Sie bringen eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung mit und idealerweise erste Berufserfahrung mit. Arbeitszeiten im Schichtbetrieb, Einsatz am frühen Morgen, sowie Hygienestandards sind Teil der Position.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in einer Bäckerei oder Backwarenproduktion.
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis.
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb bzw. in den frühen Morgenstunden.

Responsibilities

• Teige, Vorteige und Quellstücke herstellen.
• Rohstoffe und Zutaten vorbereiten und Verfügbarkeit sicherstellen.
• Backöfen, Maschinen und Produktionsanlagen bedienen und überwachen.
• Produktionsabläufe steuern und kontrollieren, Patientien und Effizienz sichern.
• Teigkonsistenz, Backergebnis und Produktqualität prüfen, knusprige, fluffige Backwaren gewährleisten.
• Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben einhalten.
• Arbeitsplätze und Maschinen vorbereiten, reinigen und für nächsten Einsatz rüsten.
• Rohstoffbestände überwachen und rechtzeitig Nachbestellungen veranlassen.
• Vielfaltige Brot-, Brötchen- und Backwaren herstellen und veredeln.

Skills

Handwerkliches Geschick

Technisches Verständnis

Zuverlässige Arbeitsweise

Sorgfältige Arbeitsweise

Schichtbereitschaft

Education

Ausbildung zum Bäcker

Job description

Bäcker (m/w/d) in Herford

Für unseren beliebten und modernen Kunden in Herford suchen wir:

Bäcker (m/w/d)mit der Option zur Übernahme im Kundenbetrieb!

Personalhaus Vorteile:

• Einstieg ohne Probezeit – du bist vom ersten Tag an vollwertiges Teammitglied
• 250 € Prämie - für jeden Mitarbeiter, der über deine Empfehlung zu uns kommt
• Bezahlung nach Tarifvertrag (GVP) – um faire Bedingungen zu schaffen
• Branchenzuschläge und übertarifliche Zulagen – zusätzlich zum Stundenlohn
• Fahrdienst – wir bringen dich sicher zur Arbeit und nach Hause
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld – zusätzliche Wertschätzung für deinen Einsatz
• Bis zu 30 Tage Urlaub – je nach Betriebszugehörigkeit, für deine Erholung
• Feste Ansprechpartner – die gezielt auf dich eingehen, um das Beste aus dir rauszuholen

Deine Aufgaben:

• Du stellst Teige, Vorteige und Quellstücke her
• Du bereitest Rohstoffe und Zutaten vor und sorgst dafür, dass nichts fehlt
• Du bedienst und überwachst Backöfen, Maschinen und Produktionsanlagen mit Ruhe, Überblick und Fingerspitzengefühl
• Du steuerst und kontrollierst die Produktionsabläufe, damit alles läuft wie am Schnürchen
• Du prüfst Teigkonsistenz, Backergebnis und Produktqualität und stellst sicher, dass am Ende alles knusprig, fluffig und lecker ist
• Du hältst Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben ein
• Du bereitest Arbeitsplätze und Maschinen vor, reinigst sie gründlich und rüstest sie fachgerecht für den nächsten Einsatz
• Du behältst die Rohstoffbestände im Auge und kümmerst dich rechtzeitig um Meldungen oder Nachbestellungen
• Du unterstützt bei der Herstellung und Veredelung vielfältiger Brot-, Brötchen- und Backwaren
• Du sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf, damit unsere Backwaren pünktlich und in bester Qualität aus dem Ofen kommen
• Du arbeitest eng mit deinen Kollegen aus Produktion, Konditorei, Versand und Technik zusammen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise erste Berufserfahrung in einer Bäckerei oder Backwarenproduktion
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb bzw. in den frühen Morgenstunden

Warum Personalhaus?

Unser engagiertes Team begleitet Dich nicht nur beim ersten Kontakt, sondern auch im laufenden Einsatz oder während des gesamten Vermittlungsprozesses. Nähe zu unseren Kunden und Mitarbeitenden steht für uns an erster Stelle. Mit uns bekommst Du nicht nur Dienstleistung, sondern eine echte Partnerschaft. Setz auf ein dynamisch wachsendes Unternehmen mit Erfahrung, Herz und Verstand.

Wir haben freie Stellen in allen Branchen, Bereichen und Positionen!Egal ob Vollzeit, Teilzeit oder Minijob als Aushilfe. Gerne auch Quereinsteiger als Helfer und Mitarbeiter im Lager, für die Logistik oder die Produktion. Du hast bereits Berufserfahrung, eine abgeschlossene Ausbildung oder einen Staplerschein etc.? – Dann komm direkt vorbei oder kontaktier uns unkompliziert per Telefon, Mail oder WhatsApp.

Wir freuen uns auf Dich!