Bäcker m/w/d

Backhaus Zoller; Esslingen am Neckar; On-site; EUR 12,000 - 14,000; Full time

Benefits offered by this job

Übernahme bei guter Leistung

Übertarifliche Bezahlung

Fahrtkostenzuschuss ÖPNV

Urlaubsgeld/ Erfolgsbeteiligung

Ausbildungsprämie

Job summary

Zollers Backwaren sucht motivierte Auszubildende zum Bäcker/zur Bäckerin. In Esslingen lernst du Teige herzustellen, formst Brote und Brötchen fachgerecht und lernst den Backprozess von der ersten bis zur letzten Stunde. Die Ausbildung verbindet Praxis im Betrieb mit Berufsschulunterricht.

Du profitierst von einer fairen Vergütung in den Ausbildungsjahren sowie zahlreichen Extras und Karrierechancen innerhalb des Familienunternehmens.

Qualifications

• Du bist kreativ und eigenständig.
• Du legst Wert auf hochwertige Lebensmittel.
• Du liebst knusprige Krusten und saftige Innenkerne.
• Du bist flexibel, auch zu Arbeitszeiten.

Responsibilities

• Du stellst Teige für Brote, Brötchen und Brezeln her.
• Du formst Teige fachgerecht und sorgst für beste Backergebnisse.
• Du schlingst Brezeln in Handarbeit.
• Du arbeitest am Ofen und gewährleistest reibungslosen Backprozess.
• Du achtest auf Hygienevorschriften und den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
• Du besuchst die Berufsschule an festen Tagen pro Woche.

Skills

Selbermacher

Lebensmittelqualität

Knusprige Kruste

Pünktlichkeit

Teamfähigkeit

Karriereorientierung

Fitnessbewusstsein

Job description

• Du stellst Teige für Brote, Brötchen und Brezeln nach unseren Rezepturen her.
• Du formst Brot- und Brötchenteige fachgerecht und mit viel Sorgfalt.
• Du schlingst Brezeln in traditioneller Handarbeit.
• Du arbeitest am Ofen und sorgst für einen reibungslosen Backprozess sowie beste Backergebnisse.
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Hygienevorschriften und den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
• Du besuchst an festen Tagen in der Woche die Berufsschule und vertiefst dort dein Fachwissen.
• Faire Vergütung
  • 1.070 Euro im 1. Ausbildungsjahr
  • 1.140 Euro im 2. Ausbildungsjahr
  • 1.280 Euro im 3. Ausbildungsjahr

Das bringst Du mit

• Du bist ein Selbermacher
• Du magst Lebensmittel mit Qualität
• Du stehst auf knusprige Kruste und saftigen Kern
• Du kannst zu jeder Uhrzeit zur Arbeit gehen
• Du meisterst zusammen mit den Kollegen jede Hürde
• Du hast Bock auf Karriere und Zukunft
• Du sparst dir gerne das Geld fürs Fitnessstudio und legst bei uns ein Ganzkörper-Workout hin

Darauf kannst Du Dich freuen

• Garantierte Übernahme bei guter Leistung
• Übertarifliche Bezahlung
• Fahrtkostenzuschuss für das ÖPNV-Ticket
• Urlaubsgeld und Erfolgsbeteiligung
• Führerschein oder Prämie in Höhe von 2.000€ bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
• Bis zu 50% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
• Bezahlte Überstunden
• Gut planbare Arbeitszeiten
• Mitarbeiter-Shopping-Portal
• Möglichkeit der Teilzeit- Ausbildung
• Mögliches Auslandspraktikum
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Unterstützung bei schulischen Aufgaben und der Prüfungsvorbereitungsowie regelmäßige Gespräche mit unserer Ausbildungsbetreuung
• Zoller- Akademie: Schulungen und Seminare zu Weiterentwicklung
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz im Familienunternehmen

Über uns

Wir sind ein familiärer Handwerksbetrieb und blicken stolz auf unsere 125 Jahre alte Geschichte zurück. Doch nicht nur Tradition, auch Modernität und Innovation sind neben Herzlichkeit und Verlässlichkeit essenzielle Werte für uns. Mit 27 Fachgeschäften in der Region sind wir eine der führenden Bäckereianbieter am Markt. Unsere Mitarbeitenden agieren eigenverantwortlich mit großem Gestaltungsspielraum. „Zollers Herzlichkeit“ schafft einen positiven Rahmen für den Umgang mit Kollegen und Kunden.