Bäcker/Konditor (m/w/d)

Confiserie Mellinia GmbH; Großröhrsdorf; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

39 Stunden/Woche

Angenehmes Betriebsklima

Weiterbildungsmöglichkeiten

Abwechslungsreiche und verantwortungs­

Tätigkeiten

Shoppingcard

Job summary

Confiserie Mellinia GmbH in Großröhrsdorf sucht eine/m Mitarbeitende(n) zur Teigherstellung und Backprozessüberwachung. Sie arbeiten am Standort Großröhrsdorf und unterstützen die Herstellung feiner Gebäcke.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Herstellen von Teigen, das Kontrollieren des Backprozesses, das Einstellen der Schokolieranlage sowie die Rohstoffbereitstellung. Wir bieten eine 39-Stunden-Woche, angenehmes Betriebsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und abwechslungsreiche Tätigkeiten.

Responsibilities

• Herstellung von Teigen für Feingebäcke
• Kontrolle Backprozess
• Überwachung und Einstellung Schokolieranlage
• Rohstoffbereitstellung
• Teigherstellung nach Rezeptur bzw. Backauftrag
• Teigverarbeitung, Ausformung von Gebäcken

Skills

Teigherstellung

Backprozesskontrolle

Schokolieranlage einstellen

Rohstoffbereitstellung

Teigverarbeitung

Job description

Unser dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen produziert Confiserieartikel und Premiumgebäcke von höchster Qualität an unserem Standort in Großröhrsdorf. Mit uns gehen 80 Mitarbeiter ihren Aufgaben nach, um unsere Produkte am hiesigen Markt und weltweit zu verkaufen.

Unser dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen produziert Confiserieartikel und Premiumgebäcke von höchster Qualität an unserem Standort in Großröhrsdorf. Mit uns gehen 80 Mitarbeiter ihren Aufgaben nach, um unsere Produkte am hiesigen Markt und weltweit zu verkaufen.

Aufgaben

• Herstellung von Teigen für Feingebäcke
• Kontrolle Backprozess
• Überwachung und Einstellung Schokolieranlage
• Rohstoffbereitstellung
• Teigherstellung nach Rezeptur bzw. Backauftrag
• Teigverarbeitung, Ausformung von Gebäcken

Profil

Wir bieten

• 3 9 Stunden/Woche
• Angenehmes Betriebsklima
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
• Shoppingcard

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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