Bäcker/in (m/w/d)

Arbeitsagentur

Kassel

Vor Ort

EUR 23.000 - 31.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung
Mitarbeiterrabatte
Sicherer Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Tätigkeiten
Raum für eigene Ideen und Rezepturen

Zusammenfassung

Arbeitsagentur in Hessen, Kassel, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Bäcker/in (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Wir bieten faire tarifvertragliche Vergütung, Mitarbeiterrabatte und einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Familienunternehmen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung und Teigherstellung von Sauerteig, traditionelle Teigführung, das Beschicken der Öfen und die Überwachung des Backprozesses.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung wünschenswert.
  • HACCP-Richtlinien beachten und Hygienevorschriften einhalten.

Aufgaben

  • Vorbereitung und Teigherstellung von hauseigenem Sauerteig sowie Rezeptgenaues Abwiegen und Kneten der Rohstoffe
  • Teigbearbeitung, traditionelle Teigführung und Handaufarbeitung der Brote
  • Fachgerechtes Beschicken der Öfen und Überwachung des Backprozesses für die Kruste
  • Herstellen von Hefeteigen und Snacks je nach Saison und Bedarf
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte gemäß HACCP-Richtlinien

Ausbildung

Ausbildung zum Bäcker/in

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Bäcker/in (m/w/d)

Wir bieten:

  • Vollzeit oder Teilzeit
  • faire Tarifvertragliche Vergütung
  • Mitarbeiterrabatte und ein Team das zusammenhält
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Familienunternehmen
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Raum für eigene Ideen und Rezepturen

Da wir ein Klassischer Handwerksbetrieb sind und wir uns klar von Industriellen Betrieben abheben suchen wir eine/n Bäcker/in als klassischen Allrounder für traditionelle Teigführung und Handarbeit. Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung wünschenswert.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung und Teigherstellung von hauseigenem Sauerteig sowie Rezeptgenaues Abwiegen und Kneten der Rohstoffe
  • Teigbearbeitung Traditionelle Teigführung und aufarbeiten der Brote von Hand
  • Fachgerechtes Beschicken der Öfen und Überwachung des Backprozess für die perfekte Kruste
  • Herstellen von Hefeteigen und Snacks je nach Saison und Tagesbedarf
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte

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