Auszubildende/n Koch/ Köchin (m/w/d)

DRK Pflegedienste Steinburg gGmbH; Wilster; Vor Ort; EUR 7.812 - 10.044; Vollzeit

Zusammenfassung

DRK Pflegedienste Steinburg gGmbH sucht einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d) für das Seniorenzentrum in Wilster. Die Ausbildung beginnt zum 01. August 2026 und dauert drei Jahre.

Du lernst Speisen zuzubereiten, verschiedene Garmethoden anzuwenden und das Produkt im Gastraum zu präsentieren. Während der Ausbildung wirst Du optimal auf die zukünftigen Aufgaben vorbereitet. Wichtige Inhalte sind Hygieneregeln, Vorbereitungsarbeiten im Service, Gästebetreuung sowie Kostenkontrolle und

Qualifikationen

• Mindestens Hauptschulabschluss.
• Belastbar und gute körperliche Verfassung.
• Handwerkliches Geschick und Kreativität.
• Schnelle Auffassungsgabe und Teamfähigkeit.
• Aufgeschlossenheit für Neues und Teamplay.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen gemäß Ausbildungsvorgaben.
• Erlernen von küchentechnischen Verfahren und Garmethoden.
• Produktpräsentation im Gastraum.
• Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung.
• Hygienevorschriften einhalten.
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation.

Kenntnisse

Belastbarkeit & körperliche Fitness

Teamfähigkeit

Schnelle Auffassungsgabe

Kreativität

Handwerkliches Geschick

Ausbildung

Hauptschulabschluss

Jobbeschreibung

Overview

In unserem Seniorenzentrum in 25554 Wilster bieten wir unseren Bewohnern ein liebevolles Zuhause. Die Bedürfnisse der Bewohner stehen bei uns im Mittelpunkt. bieten zum 01. August 2026 einem interessierten und verantwortungsvollen Auszubildenden (m/w/d) einen Ausbildungsplatz zum Koch (m/w/d).

Ausbildung

Während der Ausbildung wirst Du optimal auf die zukünftigen Aufgaben als Koch in unserem Hause vorbereitet. Du erwirbst alle Kompetenzen, die Du für diese Aufgabe benötigst.

Ausbildungsdauer

Die Ausbildung als Koch absolvierst Du innerhalb von 3 Jahren.

Unsere Ausbildungsinhalte

• Zubereitung von Speisen
• Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. verschiedenen Garmethoden
• Produktpräsentation im Gastraum
• Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung
• Hygienevorschriften
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation

Voraussetzungen

• mindestens einen Hauptschulabschluss
• belastbar und gute körperliche Verfassung
• handwerkliches Geschick und Kreativität
• schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
• offen für Neues und Teamplayer