Ausbildung zum Koch (m/w/d)

CMS Consulting GmbH & Co. KG

Münster

On-site

EUR 11,000 - 13,000

Full time

14 days+

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Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Alloheim sucht eine/n Auszubildende/n zum Koch (m/w/d) für unsere Residenz in Münster. Du lernst die Zubereitung gesunder Mahlzeiten, planst abwechslungsreiches Speisenangebot und beachtest Hygieneregeln nach HACCP.

Zu Deinen Aufgaben gehören die Unterstützung bei der Speiseplanung, der Einkauf und die Lagerung der Lebensmittel sowie die Umsetzung diätischer Anforderungen und Bewohnerwünsche. Bewirb Dich jetzt!

Qualifications

  • Abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife) erforderlich.
  • Neugier und Spaß am Kochen.
  • Teamfähigkeit und freundlicher Umgang mit Bewohnern.
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität.

Responsibilities

  • Zubereitung ausgewogener, gesunder Mahlzeiten.
  • Vielschichtige Speiseplanung und Speisebeschaffung.
  • Zubereitung besonderer Kostformen und bedarfsgerechter Einkauf.
  • Kontrolle, Lagerung der Waren sowie HACCP-konforme Hygienepraxis.
  • Wünsche der Bewohner beachten und saisonale Versorgung umsetzen.

Skills

Kochbegeisterung
Teamfähigkeit
Umgang mit Bewohnern
Einsatzbereitschaft

Education

Mittlere Reife

Job description

Am Hanloh 34, 29633, Munster, Niedersachsen, Deutschland

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich alsAuszubildenden zum Koch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:
  • Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
  • Job-Rad-Leasing
  • Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
  • Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
  • Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
Das lernst Du in deiner Ausbildung:
  • Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
  • Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
  • Die Zubereitung besonderer Kostformen
  • Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
  • Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
  • Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
  • Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung
Das bringst Du mit:
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
  • Neugier und Spaß am Kochen
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

Wenn du mehr über die Ausbildung erfahren willst, hör doch mal rein.

https://h6ylym.podcaster.de/download/Alloheim-HR-Berlin-Betreuer.mp3

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

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