Ausbildung zum Koch (m|w|d)

Alois Dallmayr KG; München; On-site; EUR 12,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Kantine mit kostenfreier Verpflegung

30 Urlaubstage pro Jahr

Deutschlandticket (Jobticket) für An-–

Job summary

Dallmayr in München sucht eine/n Auszubildende/n zum Koch/zur Köchin, gestartet am 01.09.2027. Du lernst hochwertiger Premium-Produkte zuzubereiten und verschiedene Gastronomiekonzepte kennen, von Café bis Catering.

Du arbeitest mit modernsten Küchengeräten, beachtest höchste Hygienestandards und unterstützt bei Delikatessenherstellung und Warenmanagement. Gute Chancen auf eine hochwertige Ausbildung und tariflich festgelegtes Gehalt, Urlaubs- und Zusatzleistungen.

Qualifications

• Du verfügst über einen qualifizierenden Abschluss der Mittelschule oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Der Umgang mit exklusiven Produkten macht dir Freude und Kochen ist deine Leidenschaft.
• Du begeisterst durch deine teamorientierte Art und arbeitest gerne in einem dynamischen Umfeld.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und den Ehrgeiz, auch bei höherem Arbeitsaufkommen strukturiert zu arbeiten, zeichnen dich aus.

Responsibilities

• Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Premium-Produkte; Kennenlernen der hauseigenen Gastronomiekonzepte.
• Arbeiten mit modernen Küchengeräten unter höchsten Hygienestandards.
• Mitwirkung bei der Herstellung der Delikatessen für den Delikatessenladen.
• Betriebswirtschaftliche- und gastronomieorientierte Planung gehört zum Aufgabenbereich.
• Unterstützung bei Warenannahme, Pflege und Lagerung.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Education

Qualifizierender Abschluss der Mittelschule

Job description

JEDEN TAG EINMALIG

Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition und ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken. Aus dem Handel mit heimischen und internationalen Delikatessen entstand im Laufe der Zeit das berühmte Delikatessenhaus mit eigener Gastronomie sowie Catering. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen Partner im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie. Mit innovativen Konzepten bieten wir "Genuss aus einer Hand".

Ausbildungsstart: 01.09.2027

Was erwartet dich?

• Als angehende/r Koch/Köchin kümmerst du dich um die Zubereitung und das kreative Anrichten hochwertiger Premium-Produkte und lernst die unterschiedlichen hauseigenen Gastronomiekonzepte (u.a. Café, Bar, Fine Dining, Catering, Produktion, Patisserie) kennen, um ein umfangreiches Know-How zu erlangen.
• Du arbeitest mit modernsten Küchengeräten und unter Einhaltung höchster hygienischer Standards.
• Ebenso unterstützt du bei der Herstellung der Delikatessen für unseren Delikatessenladen.
• Auch die betriebswirtschaftlich- und gastorientierte Planung gehört zu deinem Aufgabengebiet.
• Du unterstützt bei der Warenannahme, -pflege und -lagerung.

Was bringst du mit?

• Du verfügst über einen qualifizierenden Abschluss der Mittelschule oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Der Umgang mit exklusiven Produkten macht dir Freude und Kochen ist deine Leidenschaft.
• Du begeisterst durch deine teamorientierte Art und arbeitest gerne in einem dynamischen Umfeld.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und den Ehrgeiz, auch bei höherem Arbeitsaufkommen strukturiert zu arbeiten, zeichnen dich aus.

Was bieten wir?

• Gehalt gemäß Tarifvertrag sowie Urlaubsgeld und Sonderzahlung für deine finanzielle Sicherheit
• 37,5 Stunden pro Woche und 30 Urlaubstage pro Jahr
• EGYM Wellpass - unser Beitrag für deine Gesundheitsprävention
• Kantine mit kostenfreier Verpflegung & Getränken für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Mitarbeiterrabatte im Delikatessenladen sowie Corporate Benefits für exklusive Rabatte und Angebote
• Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr inklusive Deutschlandticket (Jobticket) für eine bequeme Anreise
• Ein Kilogramm Kaffee pro Monat für den Genuss zuhause
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen zur Absicherung deiner Zukunft