Ausbildung Koch 2027 (w/m/d)

Deutsche Bahn; Berlin; Vor Ort; EUR 15.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

16 Freifahrten pro Jahr

DB Job-Ticket

Mietkostenzuschuss

Mobiles Endgerät

Übernahmechance

Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

Die Deutsche Bahn bietet dir ab dem 1. August 2027 eine dreijährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) am Standort Berlin. Die Berufsschule befindet sich in Berlin-Pankow.

Du lernst Einkauf, Lagerung, Hygiene, Schneidetechniken und die Zubereitung vielfältiger Gerichte. Du bringst einen anerkannten Schulabschluss, Deutsch auf mindestens B2-Niveau sowie Kochen als Leidenschaft mit. Organisationstalent, Teamfähigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen dich aus.

Qualifikationen

• Schulabschluss in Deutschland anerkannt
• Deutschkenntnisse mindestens B2
• Kochen macht dir Spaß
• Organisationstalent und Teamarbeit
• Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Aufgaben

• Einkauf, Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln sowie Hygienevorschriften verstehen und umsetzen
• Verschiedene Schneidetechniken kennenlernen
• Fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und Gerichten
• Eigene Rezepte entwickeln können
• Einblick in den Alltag eines À-la-carte-Restaurants erhalten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Sorgfalt

Deutschkenntnisse B2

Ausbildung

Schulabschluss in Deutschland anerkannt

Jobbeschreibung

Wir sind die Deutsche Bahn. Millionen Fahrgäste sind jeden Tag mit uns unterwegs und wir transportieren enorme Gütermengen – deutschlandweit sowie im angrenzenden Europa. Zu oft enttäuschen wir auch. Deshalb arbeiten wir mit Hochdruck an einer besseren Bahn. Dafür brauchen wir Power und dich! Wir sind eine der vielfältigsten Arbeitgeber:innen Deutschlands. Jedes Jahr suchen wir rund 5.000 Auszubildende in 50 verschiedenen Ausbildungsberufen, die gemeinsam mit uns die Bahn Tag für Tag ein Stück besser machen wollen. Steig ein: Wir bieten dir attraktive Benefits, eine feste Ansprechperson sowie ein großartiges Team an deiner Seite. Und nach erfolgreicher Ausbildung hast du beste Übernahmechancen!

Du liebst es, Essen zuzubereiten und Menschen zu verköstigen - dann ist die Ausbildung in unserem DB-Restaurant genau das Richtige für dich!

Zum 1. August 2027 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) bei der Deutschen Bahn AG am Standort Berlin. Die Berufsschule (Brillat-Savarin-Schule) befindet sich in Berlin-Pankow (Ortsteil Weißensee).

Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:

• Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut
• Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
• Fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten
• Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen
• Du erhältst im Rahmen deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines À-la-carte-Restaurants

Dein Profil:

• Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und dein Schulabschluss ist in Deutschland anerkannt
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau
• Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich
• Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team
• Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.324 Euro und 1.531 Euro im Monat sowie Weihnachtsgeld. * Entgeltbeträge sind gültig ab dem 01.07.2026. Die Beschäftigungsbedingungen gelten für den weit überwiegenden Teil der Auszubildenden im DB Konzern.

Attraktive Vergütung Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.324 Euro und 1.531 Euro im Monat sowie Weihnachtsgeld. * Entgeltbeträge sind gültig ab dem 01.07.2026. Die Beschäftigungsbedingungen gelten für den weit überwiegenden Teil der Auszubildenden im DB Konzern.

DB Youngster Community – Erlebe mit anderen Auszubildenden und Dual Studierenden spannende Workshops, coole Events, Community-Reisen und noch viel mehr.

DB Youngster Community DB Youngster Community – Erlebe mit anderen Auszubildenden und Dual Studierenden spannende Workshops, coole Events, Community-Reisen und noch viel mehr.

Wir bieten dir 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen wie z.B. DB Job-Ticket für deinen täglichen Arbeitsweg. Darüber hinaus gibt es günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde.

Freifahrten Wir bieten dir 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen wie z.B. DB Job-Ticket für deinen täglichen Arbeitsweg. Darüber hinaus gibt es günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde.

Wir unterstützen dich in deiner neuen Stadt anzukommen! Wenn du vom bisherigen Wohnort länger als 2,5 Stunden täglich pendeln musst und dir eine näher gelegene Wohnung mietest, bekommst du von uns einen Mietkostenzuschuss von bis zu 400 € pro Monat.

Für den Erfolg deiner Ausbildung bieten wir die besten Voraussetzungen: Du erhältst von uns ein mobiles Endgerät, das du zum Lernen und auch privat nutzen kannst.

Mobiles Endgerät Für den Erfolg deiner Ausbildung bieten wir die besten Voraussetzungen: Du erhältst von uns ein mobiles Endgerät, das du zum Lernen und auch privat nutzen kannst.

Nach deinem erfolgreichen Abschluss erhältst du ein Angebot zur Übernahme bei der DB.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.