Ausbildung Koch 2027 (m/w/d)

Tchibo GmbH; Hamburg; Presencial; EUR 14 000 - 16 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Attraktive Ausbildungsvergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Getränke kostenlos

Fahrtkostenzuschuss

Fitnesscenter

GenAI Suite Zugang

Mitarbeiter-Rabatt

Kaffee pro Monat

Resumo da oferta

Tchibo GmbH in Hamburg bietet dir eine spannende Ausbildung in der Großküche des Mitarbeiterrestaurants. Du kochst gesund, koordinierst Küchenabläufe und gestaltest Menüpläne.

Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten und erhältst Einblicke in die Gastronomie und Hotelküche eines Kooperationspartners. Zudem nimmst du an Kochwettbewerben teil und wirst während der Ausbildung unterstützt.

Qualificações

• Guter mittlerer Schulabschluss ist erforderlich.
• Erste praktische Erfahrungen, z. B. in Gastronomie oder Catering, werden bevorzugt.
• Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn.
• Gewissenhaftigkeit im Umgang mit Arbeitsgeräten und Lebensmitteln.
• Selbstständige, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit.
• Ausbildungsbeginn ab dem 1. August 2027.

Responsabilidades

• Mit uns in der Großküche des Mitarbeiterrestaurants ca. 800 Mittagessen täglich zubereiten.
• Küchenabläufe koordinieren und als Profi im Team arbeiten.
• Menüpläne aufstellen, Zutaten auswählen und Essensausgabe vorbereiten.
• Regelmäßige Arbeitszeiten statt unregelmäßiger Gastronomie.
• Ausbildung auch im Restaurant oder der Hotelküche eines Kooperationspartners absolvieren.
• Teilnahme an Hamburger Jugendkochmeisterschaften und weiteren Wettbewerben.
• Während der Ausbildung persönliche und fachliche Unterstützung erhalten.

Conhecimentos

Mittlerer Schulabschluss

Praktische Erfahrungen

Geschmacks- und Geruchssinn

Sorgfalt im Umgang mit Arbeitsgeräten

Selbstständigkeit

Teamorientierung

Formação académica

Mittlerer Schulabschluss

Descrição da oferta de emprego

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Wir bleiben anders. Du auch?

Wir bei Tchibo wollen was bewegen! Deshalb haben unsere Azubis und dualen Studenten viele Möglichkeiten, sich auszuprobieren. Denn als kreatives Unternehmen mit vielen verschiedenen Bereichen sind wir davon überzeugt, dass wir immer wieder Neues probieren müssen. Nur so entwickeln wir zusammen die besten Ideen. Hilf uns dabei und zeig uns, was in dir steckt!

Deine Aufgaben: Du machst mit uns den Unterschied.

• Werde Teil eines tollen Teams in der Großküche unseres Mitarbeiterrestaurants, wo du gesund, gut und lecker kochst.
• Du zauberst nicht nur verschiedene Gerichte, sondern koordinierst die Küchenabläufe bald wie ein Profi, wenn du mit deinem Team in unserem Mitarbeiterrestaurant täglich ca. 800 Mittagessen zubereitest.
• Zu deinen Aufgaben gehört das Aufstellen von Menüplänen, die Auswahl von Zutaten und die Vorbereitung der Essensausgabe.
• Im Gegensatz zur Gastronomie hast du in unserer Großküche geregelte Arbeitszeiten.
• Damit du dennoch das à la carte-Geschäft kennenlernst, verbringsteinige Monate deiner Ausbildung im Restaurant oder der Hotelküche eines Kooperationspartners.
• Zusätzlich nimmst du an den Hamburger Jugendkochmeisterschaften und anderen Kochwettbewerben teil.
• Du wirst während deiner Ausbildung persönlich und fachlich unterstützt, um dich weiterzuentwickeln und deine Abschlussprüfung gut zu meistern.

Dein Profil: Du erfindest uns immer wieder neu.

• Du hast einen guten mittleren Schulabschluss absolviert.
• Erste praktische Erfahrungen, z. B. in der Gastronomie, im Catering oder durch ein Küchenpraktikum, sind von Vorteil.
• Ein ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn zeichnet dich aus.
• Gewissenhaftigkeit im Umgang mit Arbeitsgeräten und Lebensmitteln bringst du mit.
• Du bist eine selbstständige, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit.
• Du hast ab 1. August 2027 Zeit, deine Ausbildung zu beginnen.

Deine Vorteile: Gemeinsam bleiben wir anders.

• Du erhältst ein attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 1.250 Euro brutto pro Monat, 2. Jahr: 1.300 Euro brutto pro Monat, 3. Jahr: 1.400 Euro brutto pro Monat) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Für jeden Geschmack etwas dabei: Mit Restaurant, Bistro, Cafeteria und kostenlosen Getränkenbist du bestens versorgt. Und an Weihnachten gibt es den Tchibo Weihnachtsbraten, auch vegan.
• Freue dich auf die gute Verkehrsanbindung unserer Zentrale und einen Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel.
• In unserem Freizeitzentrum kannst du dich im Fitnesscenter, im Schwimmbad und mit Sportkursen fit halten.
• Wir bieten dir eine umfangreicheGenAI Suite mit Zugang zu allen gängigen LLMs (ChatGPT, Claude, Gemini u.v.m.) in einer sicheren Umgebung - und einer starken AI-Community an deiner Seite.
• Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle Tchibo Artikel und wir schenken dir monatlich Tchibo Kaffee deiner Wahl zum privaten Genuss.
• Wir fördern deine Entwicklung mit Trainings, Entwicklungsgesprächen und spannenden Einblicken in die Kaffeeproduktion, in die Logistik und in unsere Shops.

Dein*e Ansprechpartner*in ist Meike Ziebold. Du hast Fragen? Kontaktiere einfach unseren Recruiting-Support unter [phone].