Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau

Hotel Metzgerei Rössle GmbH; Dettingen; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Gesundheitsprämie

Täglich Personalessen

Deutschlandticket

Auslandspraktikum in Europa

Kostenlose Getränke

Job summary

Hotel Metzgerei Rössle GmbH sucht motivierte Azubis für die Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau. Du lernst Gastgeber zu begrüßen, Gäste zu betreuen, Menü- und Getränkekunde sowie Servier- und Abräumtechniken.

Zudem umfasst die Ausbildung die Organisation von Veranstaltungen und den täglichen Gästeservice. Das Unternehmen bietet ein junges Teamumfeld, Auslandspraktikumsmöglichkeiten in Europa und die Zahlung des Deutschlandtickets.

Qualifications

• Mittlere Reife oder vergleichbarer Abschluss.
• Gute schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
• Begeisterung fürs Hotel- und Gastgewerbe.
• Teamfähigkeit, Kontaktfreudigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Begrüßung und Betreuung der Gäste.
• Ausbildung in Menü- und Getränkekunde, Empfehlung von Speisen und Getränken.
• Getränkeservice, Weine servieren und Kaffeespezialitäten zubereiten.
• Veranstaltungsorganisation bei Banketten, Hochzeiten und Firmenevents.

Skills

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikation

Gastfreundlichkeit

Education

Mittlere Reife

Job description

Ausbildungsstart: 01.09.2027 | 01.09.2028

Das Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle ist ein traditionelles Familienunternehmen mit einer 160 jährigen Geschichte. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Wir haben uns weiterentwickelt, modernisiert, angebaut und renoviert.
Doch unsere herzliche Gastlichkeit und die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für ausgezeichnete Qualität ist gleichgeblieben.

Wir sind auf der Suche nach neuen Azubis, die unser Team tatkräftig unterstützen.

Im „Rössle“ wirst Du zum Service-Profi und sorgs für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste. Dabei lernst Du alle wichtigen Bereiche des Restaurant- und Getränkeservices kennen.Ab September 2027DeineAusbildung zum Restaurantfachmann/-frau im „Rössle“!

Was erwartet Dich in Deiner Ausbildung?

Gästebegrüßung & Betreuung– Du empfängst Gäste herzlich und sorgst für eine angenehme Atmosphäre
Menü- & Getränkekunde– Empfehlungen aussprechen und perfekte Kombinationen vorschlagen
Getränkeservice– Weine servieren und Kaffeespezialitäten zubereiten
Servier- & Abräumtechniken– Von der Tischvorbereitung bis zum perfekten Serviceablauf
Veranstaltungsorganisation– Bankette, Hochzeiten und Firmenevents professionell betreuen

Das bringst du mit:

• Ein solides Zeugnis (mindestens Mittlere Reife)
• Starke schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
• Begeisterung fürs Hotel und Gastgewerbe
• Teamfähigkeit, Kontaktfreudigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Eine qualifizierte und abwechslungsreiche Ausbildung
• Junges Team
• Mitarbeiter Benefit-Gesundheitsprämie, deine Gesundheit wird belohnt
• Täglich Personalessen
• 24.12-25.12 und Neujahr Frei
• Möglichkeit für ein Auslandspraktikum in Europa | IHK
• Wir zahlen das Deutschlandticket für deine Mobilität
• Wir zahlen Dir eine Ausbildungsvergütung nach IHK-Empfehlung
• Bei uns stehen Dir kostenlose Getränke wie Mineralwasser, Apfelschorle und Kaffee zur Verfügung!