Ausbildung als Köchin:Koch

E. Breuninger GmbH & Co.; Stuttgart; In loco; EUR 12.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Attraktive Ausbildungsvergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

36 Tage Urlaub

Mitarbeiterrabatt

Descrizione del lavoro

Breuninger bietet eine umfassende Ausbildung in der Küche am Standort Stuttgart, beginnend ab dem 01. September 2027.

Du lernst die Vielfalt unserer gastronomischen Welt kennen, arbeitest mit hochwertigen Lebensmitteln und erwirbst Fertigkeiten in Kochen, Backen und Garmethoden. Du wirst in ein Team eingebunden, erhältst ein eigenes Tablet und profitierst von attraktiver Ausbildungsvergütung, betrieblicher Altersvorsorge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tagen Urlaub und Mitarbeiterrabatt –

Competenze

• Ausbildung in der Küche; Vielfalt der Gastronomie kennenlernen und Profi werden.
• Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln von Obst/Gemüse bis Molkereiprodukten.
• Arbeiten mit modernen Küchengeräten und Techniken wie Kochen, Backen, Schmoren, Pochieren.
• Qualität, Hygiene und sachgemäße Lagerung von Lebensmittelprodukten verstehen.
• Planung und Organisation von Arbeitsabläufen und Speiseangeboten kennenlernen.
• Eigenes Tablet wird während der Ausbildung genutzt.

Mansioni

• Mitwirkung in der Küchenabteilung und Zubereitung unterschiedlicher Gerichte.
• Lernen von Planung, Vorbereitung und Ablaufkoordination im Küchenteam.
• Beachtung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Praxis.

Conoscenze

Teamgeist

Handwerkliches Geschick

Kreativität

Zuverlässigkeit

Organisationsfähigkeit

Gute Sinne (Geruch/Geschmack)

Lebensmittelwissen

Formazione

Schulabschluss abgeschlossen oder in Kürze

Descrizione del lavoro

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in 13 Ländern, 1.500 Marken, vielfältige Gastronomie- und Confiserie-Konzepte, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.

ab 01. September 2027 an unserem Standort Stuttgart

Stellenbeschreibung

Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & starte Deine berufliche Zukunft bei Breuninger.

• Während Deiner Ausbildung lernst Du die Vielfalt unserer gastronomischen Welt kennen und entwickelst Dich Schritt für Schritt zum Profi in der Küche.


• Du lernst den professionellen Umgang mit hochwertigen und vielfältigen Lebensmitteln – von Obst und Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Molkereiprodukten.


• Mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken bereitest Du unterschiedliche Gerichte zu und lernst verschiedene Garmethoden wie Kochen, Backen, Schmoren oder Pochieren kennen.


• Du erfährst, worauf es bei Qualität, Hygiene und der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln ankommt und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für reibungslose Abläufe in der Küche.


• Von der Vorbereitung bis zum fertigen Gericht erhältst Du Einblicke in die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen und Speiseangeboten.


• Dein eigenes Tablet, das Du im Laufe Deiner Ausbildung erhältst, begleitet Dich beim Lernen und Arbeiten.

Bringe Deine individuelle Persönlichkeit ein & werde Teil unseres Teams!

• Du begeisterst Dich für Lebensmittel und gutes Essen und hast Freude daran, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten.


• Handwerkliches Geschick und Kreativität bringst Du ebenso mit wie einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.


• Auch wenn es in der Küche einmal lebhafter wird, behältst Du den Überblick und arbeitest sorgfältig und zuverlässig.


• Teamgeist und ein offener Umgang mit anderen Menschen zeichnen Dich aus.


• Qualität und Hygiene sind für Dich selbstverständlich.


• Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen oder stehst kurz vor Deinem Abschluss.

Zusätzliche Informationen

Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.

Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.

Dein Stil, Dein Vorteil30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.

Deine Treue zähltAb dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.

Sport-Life-BalanceZuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.

Wachse mit uns Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.

Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten

Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht

Mobil im AlltagLease Dein Wunschrad oder E-Bike nach der Übernahme günstig und unkompliziert über Entgeltumwandlung.

Bitte beachte: Wenn Du privat oder familienversichert bist, kann sich durch die Aufnahme einer Beschäftigung Dein Krankenversicherungsstatus ändern. Prüfe dies bitte vor Vertragsabschluss individuell.