Ausbildung 2027: Bäcker (m/w/d)

Guter Gerlach GmbH & Co. KG; Unterhaun; Vor Ort; EUR 10.000 - 13.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Ausbildungsvergütung

Zuschüsse (Führerschein/Handy)

Prämie bei gutem Zeugnis

50% Personalrabatt

Kostenlose Backwaren/Kaffee/Wasser

Arbeitskleidung gestellt

Sonderzuwendungen / Mitarbeiterevents

Zusammenfassung

Guter Gerlach GmbH & Co. KG bietet ab 2027 eine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) an. Du erhältst eine übertarifliche Ausbildungsvergütung, Zuschüsse (Führerschein/Handy) sowie Prämien bei gutem Zeugnis.

Die Ausbildung erfolgt in einem modernen Arbeitsumfeld mit freundlicher, familiärer Atmosphäre und Vorteilen wie Personalrabatt und kostenlosem Backwaren-Verzehr.

Qualifikationen

• Spaß an moderner Backtechnik sowie traditionellem Handwerk.
• Teamplayer mit respektvollem Umgang und Zuverlässigkeit.
• Wirtschaftliches Denken und handwerkliches Geschick.
• Idealerweise Wohnort nahe der Hauptzentrale oder gute Erreichbarkeit.
• Hauptschulabschluss vorhanden.

Aufgaben

• Herstellung der Grob- und Feinbackwaren (Brot, Brötchen, Kuchen) und Snacks.
• Lernen zu Rohstoffen, Rohstoffkunde, -technologie und -chemie.
• Wirtschaftliches Arbeiten, Hygiene, Warenkontrolle und weitere Ausbildungsthemen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Handwerkliches Geschick

Motivation

Ausbildung

Hauptschulabschluss

Tools

Backtechnik

Jobbeschreibung

Ausbildung 2027: Bäcker (m/w/d)

Unser motiviertes Team ist mit Herz und Hand für den Kunden da. Mitarbeiter, Lieferanten und Kunden verstehen wir als Teil unserer großen Familie. So entsteht das gute Klima, in dem nur beste Sachen gedeihen – duftende Brotsorten und leckere Backwaren mit natürlichen Zutaten aus der heimischen Region.

DAS WICHTIGE ZUERST

• Eine sach- und fachgerechte Ausbildung im Handwerksberuf des Bäckers (m/w/d)
• Du erhältst eine übertarifliche Ausbildungsvergütung sowie Sonntags-, Feiertags-, und Nachtzuschläge
• Ein Zuschuss zum Führerschein oder Vergünstigung des Handyvertrags, sowie ein Bahnticket werden Dir zur Verfügung gestellt
• Prämie bei sehr gutem Zeugnisdurchschnitt, sowie Lehrzeitverkürzung
• 50% Personalrabatt auf unser gesamtes Sortiment
• Moderner Arbeitsplatz, u.a. mit einem Luftsystem, das eine weitgehend (mehl-) staubfreie Luft sowie gleichbleibende Temperaturen generiert
• Personalverzehr: Kostenlose Backwaren, Kaffee und Wasser während der Arbeitstage
• Die Arbeitskleidung wird ab Start von uns gestellt
• Kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäre mit prämierten Produkten
• Sonderzuwendungen / Mitarbeiterevents

DEINE ZUKÜNFTIGEN TÄTIGKEITSBEREICHE

In der Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) lernst Du viele wichtige Dinge:

• Um uns in Zukunft täglich mit leckerem Brot, Brötchen, Kuchen, etc. zu versorgen, lernst Du die Herstellung der einzelnen Grobbackwaren (d.h. Brot, Brötchen, etc.) oder Feinbackwaren (d.h. Kuchen, Teilchen, etc.) und die Herstellung von Snacks
• In Bereichen wie Rohstoffkunde, Rohstofftechnologie und Rohstoffchemie lernst Du vieles zu den Rohstoffen und deren Verhalten miteinander
• Wirtschaftliches Arbeiten, Hygiene als auch Warenkontrolle und noch vieles mehr sind wichtige Themengebiete der Ausbildung

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast Spaß an moderner Backtechnik als auch an traditionellem Handwerk
• Du bist ein Teamplayer, legst Wert auf respektvollen Umgang und bist zuverlässig
• Dein betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken als auch Dein handwerkliches Geschick zeichnen Dich aus
• Du wohnst idealerweise im Wohngebiet unserer Hauptzentrale oder hast eine Möglichkeit diese zu erreichen
• Du hast Deinen Hauptschulabschluss erreicht

WIR FREUEN UNS AUF DICH!