Assistent:in Restaurant Leiter:in (m/w/d)

t; Tegernsee; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Bezahlung über Tarif

Flexible 5-Tage-Woche

Reisevergünstigungen

Rabatte auf F&B und SPA

Dienst- und Unterstützungsprämien

Jubiläumsprämien

Empfehlungsprogramm bis 1000€

Krankenzusatzversicherung & Altersvors

Coaching & Weiterbildungen via voiio

Interne Schulungen & Weiterbildung

Corporate Benefits

Résumé du poste

A-ROSA Tegernsee sucht eine Assistenz der Restaurantleitung (m/w/d). Sie unterstützen die Restaurantleitung bei Organisation und operativem Betrieb, sorgen für exzellenten Gästeservice und steuern das Serviceteam.

Sie arbeiten eng mit Küche und Service, koordinieren Dienste, Bestellungen und Hygienestandards nach HACCP. Die Rolle bietet Entwicklungspotenzial in einer internationalen Firmengruppe und umfangreiche Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Weiterentwicklung.
• Gastgebermentalität und Begeisterung für exzellenten Service.
• Organisationstalent und eigenverantwortliche Arbeitsweise.

Responsabilités

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der täglichen Organisation.
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und Mitarbeit im Tagesgeschäft.
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams.
• Koordination zwischen Service und Küche für perfekte Gästebetreuung.
• Unterstützung bei Dienstplänen, Bestellungen und Inventuren.
• Einhaltung HACCP-Standards und Hygienevorgaben.
• Mitwirkung bei Events und besonderen kulinarischen Erlebnissen.

Connaissances

Führungserfahrung

Gastgebermentalität

Organisationstalent

Teamgeist

Kommunikationsstärke

Deutsch fließend

Englischkenntnisse

Description du poste

Assistent:in Restaurant Leiter:in (m/w/d)

Du liebst es, wenn alles perfekt zusammenspielt – und Menschen sich einfach wohlfühlen.

Ein voller Gastraum, zufriedene Gäste, ein Team, das Hand in Hand arbeitet – und du mittendrin. Als stellvertretende Restaurantleitung sorgst du dafür, dass aus gutem Service ein echtes Erlebnis wird.

Mit unserem A-ROSA Tegernsee schaffen wir einen Ort, der für exzellente Gastfreundschaft, hochwertige Kulinarik und besondere Urlaubsmomente steht. Dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, von Anfang an dabei zu sein, Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns neue Standards zu setzen. Werde als Assistent: Restaurant Leiter:in (m/w/d) Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft des A-ROSA Tegernsee aktiv mit.

Womit wir Dich an Land ziehen

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet
• Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation
• Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
• Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
• Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
• Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung
• Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
• Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
• Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
• Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
• Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
• Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
• Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen

Hier kannst du glänzen

• Unterstützung der Restaurant Leiterin bei der täglichen Organisation und operativen Führung des Restaurants
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Mitwirken im operativen Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams für reibungslose Abläufe und höchsten Qualitätsstandard
• Koordination zwischen Service und Küche, um eine perfekte Gästebetreuung zu gewährleisten
• Unterstützung bei Dienstplänen, Bestellungen, Inventuren und administrativen Aufgaben
• Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Vorgaben
• Betreuung von Events und besonderen kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste

Was dich auszeichnet

• Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Position hineinzuwachsen
• Gastgebermentalität, Teamgeist und Begeisterung für exzellenten Service
• Organisationstalent und strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit, sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, in Wort und Schrift