Assistant General Manager | Deputy Manager (m/w/d)

L'Osteria; Olpe; Vor Ort; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Internationales Umfeld

Faire Bezahlung

Attraktive steuerfreie Zuschläge

Aufstiegsmöglichkeiten

Krisensicherer Arbeitsplatz

Flexible Arbeitszeiten

Schulungs- und Weiterbildung (L’Accád~

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

L’Osteria sucht eine/n Stellvertreter/in, der/die die operative Steuerung des Restaurants, Budget- und Personalplanung mitverantwortet. Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung und bei der Weiterentwicklung des Teams.

Zu deinen Aufgaben gehören die Sicherstellung von Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement, die Koordination der Abläufe über alle Restaurantstationen hinweg und die Gewährleistung eines reibungslosen

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung.
• Budget- und Personalmanagementkenntnisse von Vorteil.
• Serviceorientierung und Organisationstalent.

Aufgaben

• Operative Steuerung des Restaurants sowie Budget- und Personalplanung mitverantwortlich.
• Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erstellung der BWA sowie Weiterentwicklung des Teams.
• Sicherstellung von Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant.
• Reibungsloser Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg.
• Verantwortung für ein perfektes L’Osteria Erlebnis im Team.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamplayer

Organisationstalent

Gastgeber

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L’Accademia
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

• Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
• Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
• In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
• In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
• Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L’Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zutat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!