Ass. Manager- Lounge / Überfahrer Bar (m/w/d/k.A.)

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Rottach-Egern; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterunterkunft

Unbefristete Verträge

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Wellhub-Zugang

JobRad

Gesunde Team-Verpflegung

Weiterbildungsprogramm

Deutschland-TicketZuschuss

Mitarbeiter-Raten

Empfehlungsprämie

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Corporate Benefits

Reinigungskostenübernahme

Teamevents

Wertschätzende Unternehmenskultur

Zusammenfassung

Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern ist auf der Suche nach einem leitenden Barkeeper/Host, der mit Leidenschaft Gäste begeistert, Getränke kreativ kreiert und das Team durch Schulungen weiterentwickelt. Die Stelle verlangt eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung als Teamleader.

Sie arbeiten auf hohem Serviceniveau im exklusiven Ambiente, betreuen den Lounge-Bereich, gestalten Dienstpläne und tragen zur kontinuierlichen Optimierung der

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise als Teamleader.

Aufgaben

• Dienstplangestaltung und Mitarbeiterschulung.
• Mitverantwortung für Getränkeverkostungen, Mixen, Garnieren und Servieren.
• Führung des Teams und Weiterentwicklung durch Trainings.
• Ausbau der Getränkekarte und Umsetzung aktueller Trends.
• Service über den Bartresen hinaus im gesamten Lounge-Bereich.

Kenntnisse

Teamführung

Serviceorientierung

Kreativität

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

• Sie stillen den Durst unserer Gäste und begeistern mit einer herzlichen Rundumbetreuung
• Sie sind mittendrin statt nur dabei: Sie mixen, shaken, garnieren, probieren und servieren
• Sie motivieren Ihr Team, entwickeln es durch Schulungen und Trainings stetig weiter und machen so das Unmögliche möglich
• Ob Podcast, Blog oder Influencer – Sie bleiben immer Up to Date und heben unsere Getränkekarte auf ein neues Level
• Dienstplangestaltung, Bestellungen und verkaufsfördernde Vorschläge lieben ebenso in Ihrer Verantwortung
• Sie schauen über den Bartresen hinaus und haben dabei den gesamten Lounge-Bereich im Blick – so sorgen Sie für aufmerksamen Service und eine herzliche Rundumbetreuung unserer Gäste.
• Ihre Drinks sind so individuell wie Sie? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit!
• Sie behalten immer einen kühlen Kopf und hauen mit Ihrer positiven Ausstrahlung nicht nur unsere Gäste vom Hocker
• Sie sind mutig, kreativ und lieben es, außergewöhnliche Kombinationen zu kreieren
• Sie sind nicht nur Barkeeper, sondern auch Entertainer, Seelsorger:in und Motivator:in
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konnten bereits einschlägige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln. Zusätzlich besitzen Sie erste Erfahrungen als Teamleader

Your Passion

• Sie stillen den Durst unserer Gäste und begeistern mit einer herzlichen Rundumbetreuung
• Sie sind mittendrin statt nur dabei: Sie mixen, shaken, garnieren, probieren und servieren
• Sie motivieren Ihr Team, entwickeln es durch Schulungen und Trainings stetig weiter und machen so das Unmögliche möglich
• Ob Podcast, Blog oder Influencer – Sie bleiben immer Up to Date und heben unsere Getränkekarte auf ein neues Level
• Dienstplangestaltung, Bestellungen und verkaufsfördernde Vorschläge lieben ebenso in Ihrer Verantwortung
• Sie schauen über den Bartresen hinaus und haben dabei den gesamten Lounge-Bereich im Blick – so sorgen Sie für aufmerksamen Service und eine herzliche Rundumbetreuung unserer Gäste.

Your Personality

• Ihre Drinks sind so individuell wie Sie? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit!
• Sie behalten immer einen kühlen Kopf und hauen mit Ihrer positiven Ausstrahlung nicht nur unsere Gäste vom Hocker
• Sie sind mutig, kreativ und lieben es, außergewöhnliche Kombinationen zu kreieren
• Sie sind nicht nur Barkeeper, sondern auch Entertainer, Seelsorger:in und Motivator:in
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und konnten bereits einschlägige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln. Zusätzlich besitzen Sie erste Erfahrungen als Teamleader

Mitarbeiterbenefits

• Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
• Unbefristete Verträge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld auf Tarifbasis
• Wellhub-Zugang – vergünstigte Nutzung vielfältiger Fitness- und Wellnessangebote, online und vor Ort
• JobRad- Angebot
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Deutschland-Ticket mit Arbeitgeberzuschuss
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen

Über das Hotel

Ein Blick von den Balkonen des Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee reicht aus, um bestens unterhalten zu werden: mit einer einzigartigen Symbiose aus Natur, See und atemberaubendem Alpenpanorama. Als Mitglied der Leading Hotels of the World steht das Althoff Seehotel Überfahrt für exzellenten Service, höchste Qualität und außergewöhnliche Gastlichkeit.

174 Zimmer & Suiten. Restaurants & Bar: Restaurant Il Barcaiolo mit 16 Gault-Millau-Punkten | Restaurant Überfahrt mit 1 Michelin-Stern | Restaurant Egerner Bucht | Restaurant Fährhütte | Restaurant Bayernstube | Lobbybar. Bankett & Events: 8 Tagungsräume | Kochschule Genusswerkstatt. Beauty & Spa: 3.000 qm großer 4 elements spa by Althoff

One look from the balconies of the Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern at Lake Tegernsee is enough to be entertained: with a unique symbiosis of nature, lake and breathtaking alpine panorama. As a member of Leading Hotels of the World, the Althoff Seehotel Überfahrt stands for excellent service, the highest standards of quality and exceptional hospitality. 174 rooms & suites.

Restaurants & Bar: Restaurant Il Barcaiolo with 16 Gault Millau points | Restaurant Überfahrt with 1 Michelin star | Restaurant Egerner Bucht | Restaurant Fährhütte | Restaurant Bayernstube | Lobbybar Banquet & Events: 8 meeting rooms | Cooking School Genusswerkstatt. Beauty & Spa: 3,000 sqm large 4 elements spa by Althoff

Althoff Seehotel Überfahrt

Überfahrtstraße 10

83700 Rottach-Egern

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