Aktive/r Küchenuterstützer/in (m/w/d) gesucht

Gesundheitshotel AquaQuell Bad Pilzweg e.K.; Pilzweg; On-site; EUR 11,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifvertrag Hotel & Gastro

SPA Nutzung

Weiterbildung

Job summary

AQUAQUELL BAD PILZWEG sucht eine motivierte Küchenhilfe, Beikoch oder Hauswirtschaftshilfe (m/w/d). Das Gesundheits- und Wellnesshotel bietet moderne Küchenausstattung und ein kleines Team in idyllischer Landschaft.

Sie arbeiten 20–30 Stunden pro Woche (verhandlungsbasis) und können bei Bedarf später auf Vollzeit aufgestockt werden. Erwartet wird Freude am Kochen, Teamgeist, gute Deutschkenntnisse und Flexibilität, insbesondere Donnerstag bis Sonntag.

Qualifications

• Freude am Kochen und Gestalten einer wechselnden Speisekarte ist Voraussetzung.
• Teamorientierte Arbeitsweise in kleinem Küchenteam.
• Bereitschaft Donnerstags bis Sonntags zu arbeiten.
• Sorgfältige Beachtung von Hygiene- und HACCP-Vorschriften.
• Gutes Deutsch in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Typische Küchentätigkeiten und eigenständige Zubereitung von Speisen.
• Warenbestellung und Eingangsprüfung je Qualifikation.
• Hygienevorschriften (HACCP) einhalten und Küchenkoordination unterstützen.
• Nutzung unserer Rational-Technik zum automatischen Garen und Rezeptmanagement.
• Portionieren, Vorbereiten, Garen und Anrichten von Gerichten für bis zu 40 Gäste.
• Mitwirkung an Menüplanung zur Sicherung von Abwechslung und Qualität.

Skills

Kochen

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Lebensmittelhygiene

Führerschein

Flexibilität

Education

Gastronomie-Ausbildung

Tools

Rational-Geräte

Job description

Das Gesundheits- und Wellnesshotel AQUAQUELL BAD PILZWEG hat 2021 nach einem langen Dornröschenschlaf und grundlegender Modernisierung unter neuem Namen und unter neuen Eigentümern wieder seine Pforten geöffnet.

Im Aquaquell Bad Pilzweg suchen wir jemanden als motivierte/n

Küchenhilfe, Beikoch oder Hauswirtschaftshilfe (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Typische Küchentätigkeiten, sehr gerne auch selbständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten, Aufräumen der Küche nach getaner Arbeit
• Je nach Ihrer Qualifikation und Erfahrung auch Warenbestellung und Eingangsprüfung
• Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Teamkoordination in der Küche
• (Erlernen und) Nutzung unserer Rational-Technik (automatisches Garen, Rezeptmanagement via ConnectedCooking).
• Portionieren, Vorbereiten, Garen und Präsentieren von Gerichten für bis zu 40 Gäste
• Mitwirkung an Menüplanung, um Abwechslung und Qualität zu sichern – von Suppen über Hauptgerichte bis Desserts.

Ihre Fähigkeiten:

• Freude am Kochen und Gestalten einer gesunden, wechselnden Speisekarte ist Voraussetzung. Erfahrung in der Gastro-Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend. Sollten Sie eine einschlägige Ausbildung mitbringen wäre dies prima.
• Teamgeist, Engagement
• Sie sind bereit, vor allem donnerstags - sonntags zu arbeiten
• Ihr ordentliches Erscheinungsbild spiegelt die Sauberkeit der Küche wider.
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
• Sie sind in der Lage, uns zu erreichen (am besten mit Führerschein & Fahrzeug, E-Bike, Moto..)
• Gute Deutschkenntnisse (verstehen, lesen, schreiben) sind erforderlich

Wir bieten Ihnen:

• Moderne Küchenausstattung mit Rational-Geräten, die Routineaufgaben automatisieren und Kreativität fördern.
• Kleines, kollegiales Team in idyllischer Landschaft – die perfekte Work-Life-Balance.
• Vergütung nach Tarifvertrag Hotel & Gastro je Erfahrung plus Vergünstigungen, SPA Nutzung, Weiterbildung
• Arbeitsumfang 20 - 30 Stunden pro Woche nach Vereinbarung. Wenn Sie mehr Stunden arbeiten möchten, kann die Stelle später sogar auf Vollzeit ausgebaut werden.
• Einsatztage und Arbeitszeit nach Vereinbarung, die genaue Arbeitszeit können wir besprechen.

INTERNET: https://www.aquaquell-badpilzweg.de