Abteilungsleitung Frischetheke (m/w/d) – EDEKA Schätz

EDEKA N-S-T Verwaltungsges. mbH

Nürnberg

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Pünktliche Bezahlung
Vermögenswirksame Leistungen
36 Urlaubstage

Résumé du poste

EDEKA Schätz in Nürnberg sucht ab sofort tatkräftige Unterstützung für das Team an der Frischetheke. Wir bieten eine Vollzeitstelle mit vielseitigen Aufgaben rund um Beratung, Warenpräsentation und Produktion.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zerteilung und Veredlung von Fleisch, die Führung der Abteilung, sowie die praktische Umsetzung von Hygiene- und HACCP-Vorgaben. Bewerberinnen und Bewerber mit abgeschlossener Fleischer- oder Koch-Ausbildung und Freude am direkten Kundenkontakt sind willkommen.

Qualifications

  • Fachkompetenz an der Frischetheke, Beratung der Kundinnen und Kunden.
  • Sauberkeit, Hygienevorschriften und HACCP-Grundsätze.
  • Führungserfahrung wünschenswert, Teamkoordination.

Responsabilités

  • Beratung und serviceorientierte Bedienung an der Frischetheke.
  • Abteilungsleitung und Planung der Abläufe.
  • Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleischprodukten.
  • Zubereitung von Spezialitäten und attraktive Präsentation.
  • Verkauf unter Beachtung gesetzlicher Hygienerichtlinien.

Connaissances

Kundenberatung
Serviceorientierung
Teamarbeit
Flexibilität
Hygiene
HACCP
Führungserfahrung

Formation

Fleischer-Ausbildung
Koch-Ausbildung

Description du poste

Für den EDEKA Markt Schätz in der Thomas Mann Str. 58, in 90471 Nürnberg suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung für das dortige Team als:

(in Vollzeit)

Ihre Aufgaben
  • Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis an der Frischetheke
  • Sie führen die Abteilung und nehmen die dazugehörigen Planungen vor
  • Sie sind für das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln des Fleischs zuständig
  • Zudem bereiten Sie Spezialitäten zu und verstehen es, diese attraktiv zu präsentieren
  • Mit Kreativität und dem Auge fürs Detail präsentieren Sie ein ansprechendes Warenangebot an unserer Frischetheke
  • Sie sind unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien aktiv im Verkauf
Ihr Profil
  • Nach Ihrer erfolgreichen Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d) oder Koch (m/w/d) konnten Sie bereits in oben genannten Bereichen Erfahrung sammeln
  • Idealerweise besitzen Sie Erfahrungen in der Personalführung
  • Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
  • Sie verstehen es, Kundinnen und Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kundenkontakt
  • Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
  • Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab
Wir bieten Ihnen
  • Gesundheitsvorsorge
  • Gute Karrierechancen
  • Personalrabatt
  • Umfassende Einarbeitung
  • Urlaubsgeld
  • Weiterbildung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Mitarbeiterrabatte
  • Pünktliche Bezahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • 36 Urlaubstage

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalten mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Ihre Anfragen behandeln wir selbstverständlich vertraulich.

Kontakt

EDEKA Schätz
Thomas Mann Str. 58
90471 Nürnberg
claus.schaetz@aol.de

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