Abteilungsleiter Verpackung Lebensmittel (m/w/d)

Mar-Ko Fleischwaren GmbH; Blankenhain; On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Mar-Ko Fleischwaren GmbH sucht eine erfahrene Führungskraft für die Verpackungsabteilung in Thüringen. Sie verantworten den reibungslosen Produktionsablauf, planen effizient Personal und Anlagen und sichern Qualität, Hygiene sowie Betriebssicherheit.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion mit, führen Mitarbeitende, verbessern Kennzahlen wie Ausschuss und Stillstände und arbeiten eng mit internen Schnittstellen zusammen.

Qualifications

• Technische oder lebensmittelbezogene Ausbildung
• Meister- oder Techniker-Fortbildung bevorzugt
• Mehrjährige Erfahrung in industrieller Lebensmittelproduktion
• Erfahrung in Führung und Personalentwicklung
• Kenntnisse HACCP/IFS Food; SAP vorteilhaft

Responsibilities

• Sie übernehmen die fachliche und organisatorische Leitung der Verpackungsabteilung und sichern einen reibungslosen Produktionsablauf.
• Sie setzen Produktionsplanung termin-, mengen- und qualitätsgerecht um und koordinieren Personal und Anlagen.
• Sie behalten relevante Kennzahlen wie Produktionsleistung, Ausschuss und Stillstände im Blick und leiten Abweichungen-Maßnahmen ein.
• In enger Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen optimieren Sie Prozesse und entwickeln Verpackungsabläufe weiter.
• Als Führungskraft entwickeln und qualifizieren Sie Mitarbeitende und sichern Qualität, Hygiene und Sicherheitsvorgaben.

Skills

Führungsverantwortung

Produktionsplanung

Prozessoptimierung

Qualitätsmanagement

Team-Entwicklung

Education

Technische Ausbildung

Meister/Techniker

Lebensmitteltechniker

Tools

SAP

Job description

Ihre Mehrwerte

In unserer Verpackungsabteilung erwarten Sie spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Produktionsumfeld. Als Abteilungsleiter Verpackung übernehmen Sie Verantwortung für Ihr Team und gestalten Prozesse aktiv mit, um Qualität, Effizienz und Nachhaltigkeit kontinuierlich zu verbessern. Freuen Sie sich auf Gestaltungsspielräume, eigenverantwortliches Arbeiten und die Möglichkeit, Ihre Fachkenntnisse gezielt einzubringen. Dabei erwartet Sie ein wertschätzendes und kollegiales Miteinander in einem motivierenden Arbeitsumfeld. Erleben Sie unsere Vielseitigkeit und werden Sie Teil der #qualitygroup

Das können Sie bei uns leisten

• Sie übernehmen die fachliche und organisatorische Leitung der Verpackungsabteilung und stellen einen reibungslosen Produktionsablauf sicher
• Die Produktionsplanung setzen Sie termin-, mengen- und qualitätsgerecht um und koordinieren den effizienten Einsatz von Personal und Anlagen
• Relevante Kennzahlen wie Produktionsleistung, Ausschuss und Stillstände behalten Sie im Blick und leiten bei Abweichungen gezielte Maßnahmen ein
• In enger Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen optimieren Sie Prozesse und entwickeln die Verpackungsabläufe kontinuierlich weiter
• Als Führungskraft entwickeln und qualifizieren Sie Ihre Mitarbeitenden und stellen die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicher

Damit begeistern Sie uns

• Sie verfügen über eine technische oder lebensmittelbezogene Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker
• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion sowie erste Führungserfahrung bringen Sie mit
• Technisches Verständnis für Verpackungsmaschinen und automatisierte Anlagen sowie der Umgang mit Produktionskennzahlen zeichnen Sie aus
• Mit den Anforderungen an Qualität und Hygiene, insbesondere HACCP und IFS Food, sind Sie vertraut; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
• Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und klare Kommunikation verbinden Sie mit einer lösungsorientierten Arbeitsweise

Kommen Sie ins Team der Mar-Ko Fleischwaren GmbH:

Ihr/e persönliche Ansprechpartner/in: Frau Miriam Winnat.