Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Głuchowo; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

krisensicherer Arbeitsplatz

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Zusammenfassung

Netto Marken-Discount sucht eine/n Abteilungsleiter/in Metzgerei (m/w/d) in der Filiale vor Ort. Sie steuern den Metzgerei- und Selbstbedienungsbereich, sichern Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, führen Mitarbeiter, beraten Kunden professionell und setzen HACCP- und Lebensmittelsicherheitsvorgaben um. Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel ist wünschenswert.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch- und Wurstbereich und/oder Handelserfahrung
• Ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke in Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung der Vorgaben unternehmensinterner Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen
• Sicherstellung professioneller Kundenberatung und Warenpräsentation

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Durchsetzungsvermögen

Teamleitung

Kundenberatung

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung