Abteilungsleiter*in Bedientheke ab dem 01.01.2027

Jens Märkte Jens GmbH & Co. KG Rostock; Lübeck; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Unbefristeter Vertrag

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Altersvorsorge

Überstunden Freizeitausgleich

Weiterbildung

Bike Leasing

Betriebliches Gesundheitsmanagement

10 % Einkaufsrabatt in allen Edeka Jen

36 Tage Erholungsurlaub

Job summary

Edeka Jens sucht eine Abteilungsleiterin bzw. Abteilungsleiter Frischetheke am Priwall. Sie führen die Fleisch- und Wursttheke, gestalten das Sortiment und beraten unsere Kund*innen kompetent.

Sie übernehmen Personalführung, HACCP-Überwachung und Inventuren; Ideal sind Leidenschaft für Frische, Eigenverantwortung und serviceorientiertes Auftreten.

Qualifications

• Fleischerhandwerk- oder Fleischermeisterabschluss.
• Freude am Umgang mit Kund*innen und serviceorientiertes Auftreten.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent.
• Gute Kenntnisse der HACCP-Hygienvorschriften.

Responsibilities

• Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten mit Leidenschaft und Qualität
• Gestaltung und Pflege der Fleisch-, Wurst- und Käsetheke
• Freundliche, kompetente Beratung und Bedienung unserer Kund*innen
• Durchführung von Frische- und Qualitätskontrollen
• Bestellung der Ware sowie Durchführung von Inventuren
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Führung der Mitarbeiter*innen in der Abteilung sowie deren Weiterentwicklung

Skills

Kundendienst

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Organisationsfähigkeit

Education

Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischermeister/in

Job description

Edeka Jens – Frische, die man schmeckt.

Wir lieben hochwertige Lebensmittel und persönlichen Service.

Für unseren Markt auf dem Priwall suchen wir eine Abteilungsleiter\in für unsere Frischetheke

Unsere Benefits für dich

• Sicherer Arbeitsplatz & unbefristeter Vertrag
• Attraktive Vergütung inkl. Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• Überstunden = Freizeitausgleich
• Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten
• Bike Leasing & betriebliches Gesundheitsmanagement
• 10 % Einkaufsrabatt in allen Edeka Jens-Märkten
• 36 Tage Erholungsurlaub

Deine Aufgaben

• Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten mit Leidenschaft und Qualität
• Gestaltung und Pflege der Fleisch-, Wurst- und Käsetheke
• Freundliche, kompetente Beratung und Bedienung unserer Kund\*innen
• Durchführung von Frische- und Qualitätskontrollen
• Bestellung der Ware sowie Durchführung von Inventuren
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Führung der Mitarbeiter\*innen in der Abteilung sowie deren Weiterentwicklung

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer\in oder Fleischermeister\in
• Idealerweise Berufserfahrung im Fleischerhandwerk
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
• Freude am Umgang mit Kund\*innen und ein serviceorientiertes Auftreten
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Frische braucht Leidenschaft – komm zu uns auf den Priwall!