Supervisor de Zona o administrador de restaurantes

Mesofoods

Bogotá

Presencial

COP 39.060.000 - 44.640.000

Jornada completa

14 días+

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Descripción de la vacante

Hamburguesas Presto busca un Supervisor de Zona / Administrador de Restaurante para liderar la operación de uno o varios puntos de venta en Bogotá.

Se solicita formación en Administración Hotelera o Administración de Empresas y al menos 3 años de experiencia dirigiendo equipos y gestionando costos, presupuestos e indicadores de performance, con enfoque en ventas y cumplimiento de normas de sanidad.

Formación

Experiencia mínima de 3 años en la administración de restaurantes o puntos de venta.
Capacidad para liderar equipos y gestionar indicadores de desempeño.
Conocimiento en control de costos, presupuestos y operaciones del negocio.

Responsabilidades

Gestión del personal e inventarios para el restaurante.
Asegurar el cumplimiento de metas de ventas.
Aplicar normas de sanidad y control de costos en la operación.

Conocimientos

Manejo de personal

Inventarios

Excel intermedio

Ventas

Normas de sanidad

Educación

Administración hotelera

Administración de Empresas

Descripción del empleo

Hamburguesas Presto busca Supervisor de Zona / Administrador de Restaurante Buscamos profesional en Administración Hotelera, Administración de Empresas o carreras afines, con mínimo 3 años de experiencia en la administración de restaurantes o puntos de venta de manera simultánea. Debe contar con experiencia liderando equipos de trabajo y conocimiento en indicadores de gestión, P&G , control de costos, presupuestos y manejo operativo del negocio.