Recepción de Alimentos: Inventarios y PEPS

GENTE UTIL S.A.; Bogotá; Sur place; COP 13 392 000 - 17 856 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Propinas

Auxilio de transporte

Pago de horas extras

Prestaciones de ley

Résumé du poste

GENTE UTIL S.A. busca auxiliar de recibo de cocina para asegurar la correcta recepción y almacenamiento de materias primas e insumos en la operación de cocina. El candidato debe ser organizado, responsable y comprometido, con experiencia en recepción de mercancía.

Se valorará experiencia en sector gastronómico y atención al detalle. Horario rotativo y beneficios de ley disponibles. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una empresa reconocida del rubro gastronómico en Bogotá.

Qualifications

• Bachiller académico.
• Experiencia mínima de 6 meses en recepción de mercancía, bodega, almacén o almacenamiento de alimentos.
• Conocimientos básicos en inventarios y manipulación de alimentos.
• Deseable experiencia en restaurantes o empresas del sector gastronómico.
• Atención al detalle, organización, agilidad y trabajo en equipo.

Responsabilités

• Recibir y verificar la mercancía entregada por los proveedores.
• Revisar cantidades, referencias, fechas de vencimiento y condiciones de calidad de los productos.
• Verificar el estado y la temperatura de los alimentos recibidos.
• Organizar y almacenar materias primas e insumos en las áreas correspondientes.
• Garantizar la adecuada rotación de productos mediante el método PEPS.
• Apoyar el control de inventarios y registro de entradas de mercancía.
• Reportar novedades relacionadas con productos faltantes, averiados o en mal estado.
• Mantener el orden, aseo y limpieza del área de recepción y almacenamiento.

Connaissances

Recepción de mercancía

Manejo de inventarios

Manipulación de alimentos

PEPS

Atención al detalle

Organización

Trabajo en equipo

Formation

Bachiller académico

Description du poste

GENTE UTIL S.A. busca auxiliar de recibo de cocina para asegurar la correcta recepción y almacenamiento de materias primas e insumos en la operación de cocina. El candidato debe ser organizado, responsable y comprometido, con experiencia en recepción de mercancía.

Se valorará experiencia en sector gastronómico y atención al detalle. Horario rotativo y beneficios de ley disponibles. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una empresa reconocida del rubro gastronómico en Bogotá.