AUXILIAR DE SERVICIO (COCINA) CA - BOGOTA

Aliadoslaborales; Bogotá; Hybrid; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley completas

Afiliación a Fondo de Empleados y Coor

serpark

Job summary

Aliados Laborales S.A.S. busca AUXILIARES DE SERVICIO para un puesto en Bogotá, con horarios de domingo a domingo en dos turnos (mañana y tarde). Se requiere Bachillerato y preferiblemente 6 meses de experiencia en comida, BPM y manipulación de alimentos.

Se ofrece prestaciones de ley y crecimiento estabilizador. La empresa del sector de servicios de alimentación invita a los candidatos a formar parte de un equipo orientado al servicio, con disponibilidad para trabajar según las necesidades de

Qualifications

• Bachillerato culminado.
• Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y BPM.
• Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio.
• Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.
• Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.

Responsibilities

• Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas.
• Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.
• Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría.
• Apoyar las diferentes labores de emplatado, ensamble y servido de alimentos.
• Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.
• Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo.
• Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio.
• Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.
• Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios.
• Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.

Job description

Aliados Laborales S.A.S.

BOGOTA *HORARIO* Horarios de domingo a domingo Dos turnos mañana y tarde

Salario

Desde $1.750.905

Experiencia

Vacantes

Descripción del cargo

¡Hola! Somos Aliados Laborales, te ofrecemos la siguiente oferta: ¡VACANTE DISPONIBLE! Cargo: AUXILIAR DE SERVICIO Ubicación: Bogotá *IMPORTANTE* Compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de AUXILIARES DE SERVICIO para hacer parte de su equipo de trabajo.

Requisitos

• Bachillerato culminado.
• Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio.
• Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.
• Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.

Beneficios

• Prestaciones de ley completas.
• Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark.
• Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Detalles adicionales

Profesión / Habilidades

Funciones principales

• Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas.
• Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.
• Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría.
• Apoyar el emplatado, ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
• Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.
• Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo.
• Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio.
• Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.
• Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios.
• Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.