Parrillero/a

Asignar SAS

Medellín

Presencial

COP 20.311.000 - 24.329.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Propinas
Auxilio transporte
Prestaciones sociales

Descripción de la vacante

Asignar SAS en Medellín busca un Cocinero con proyección a Líder de Cocina. Se valorará experiencia comprobable en cocina, mise en place y despacho, así como manejo de carnes, parrilla y términos de cocción. Ingresarás como Cocinero, con posibilidad de crecer al cargo de Líder de Cocina según desempeño y dominio de procesos.

Se ofrece salario base de 2.000.000 COP más auxilio de transporte, propinas, recargos de ley y prestaciones sociales. Lugar de trabajo: Medellín.

Formación

  • Experiencia comprobable en cocina y manejo autónomo de cocina.
  • Conocimientos en mise en place, preparación y despacho.
  • Manejo de carnes, parrilla y términos de cocción.
  • Conocimiento de BPM, recetas, gramajes y manejo de materias primas.
  • Agilidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen.
  • Organización, trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
  • Potencial de liderazgo y disposición para crecer dentro de la compañía.

Conocimientos

Cocina profesional
Mise en place
Parrilla
Gestión de materias primas

Descripción del empleo

ÚNETE ASIGNAR!

Estamos buscando Cocinero con proyección a Líder de Cocina, una persona con experiencia comprobable en cocina y, preferiblemente, conocimientos en parrilla, carnes y términos de cocción.

¿Qué buscamos?
  • Experiencia como cocinero y manejo autónomo de cocina.
  • Conocimientos en mise en place, preparación y despacho.
  • Manejo de carnes, parrilla y términos de cocción.
  • Conocimiento de BPM, recetas, gramajes y manejo de materias primas.
  • Agilidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen.
  • Organización, trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación.
  • Potencial de liderazgo, compromiso y disposición para crecer dentro de la compañía.
Proyección:

Ingresarás inicialmente como Cocinero, con posibilidad de crecer al cargo de Líder de Cocina de acuerdo con tu desempeño, liderazgo y dominio de los procesos.

Salario:

$2.000.000 + auxilio de transporte legal + propinas + recargos de ley + prestaciones sociales.

Lugar:

Medellín

Si tienes experiencia en cocina y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!

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