Panadero/A - Cali

Sodexo Colombia; Valle del Cauca; On-site; COP 20,311,000 - 24,329,000; Full time

Job summary

Sodexo Colombia busca un panadero para trabajar en la zona norte de Cali. Se requiere Bachillerato con formación en panadería y al menos 1 año de experiencia, operando hornos y equipos, y asegurando la inocuidad y calidad de los productos.

La jornada es ordinaria, con turnos de mañana y tarde de lunes a sábado, con disponibilidad los domingos si se requiere. Salario mensual de 2.000.000 COP, contrato directo y estabilidad laboral.

Qualifications

• Bachiller con formación específica en panadería y experiencia demostrable.
• Experiencia mínima de 1 año elaborando productos de panadería
• garantizando correcta preparación de masas, fermentación, horneado e inocuidad de los productos.

Responsibilities

• Operar hornos, batidoras, amasadoras, laminadoras y demás equipos del proceso.
• Controlar tiempos y temperaturas de amasado, fermentación y horneado.
• Preparar masas, mezclas y productos de panadería según recetas y fichas técnicas.

Education

Bachillerato / Educación Media

Formación específica en panadería

Job description

¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.

Salario:

Tipo de contrato:

Jornada: Ordinaria

Experiencia:

Experiencia: Sin experiencia previa

Importante compañía requiere para su equipo de trabajo un(a) Panadero

Requisitos

• Bachiller con formación específica en panadería y experiencia demostrable.
• Experiencia mínima de 1 año elaborarando productos de panadería de acuerdo con las recetas, fichas técnicas, estándares de calidad y cantidades establecidas por la organización, garantizando la correcta preparación de masas, fermentación, horneado, presentación e inocuidad de los productos.

Funciones

• Operar hornos, batidoras, amasadoras, laminadoras y demás equipos propios del proceso.
• Controlar tiempos y temperaturas de amasado, fermentación y horneado.
• Preparar masas, mezclas y productos de panadería de acuerdo con las recetas y fichas técnicas

Horario: Turnos mañana y tarde lunes a sabado con disponibilidad los domingos si se requiere

Ubicación: Norte de Cali

Salario $2.000.000 con todas las prestaciones de ley, contrato directo con la empresa, se ofrece crecimiento y estabilidad laboral.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: baker, panadero