Operarios de Panadería ? Planta de Producción Bogotá

Soluciones Empresariales Horizonte SAS; Bogotá; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Job summary

Soluciones Empresariales Horizonte SAS busca Operarios de Panadería para unirse a su planta de producción en Bogotá. Se requieren 2 a 3 años de experiencia en panadería, preferiblemente en plantas industriales, y formación de bachiller.

Se valoran conocimientos en procesos de panificación y manejo básico de laminadora, mojadora y horno. Las responsabilidades incluyen pesaje de materias primas, alistar masas, apoyar en el formado y operar la maquinaria conforme a los procedimientos, cumpliendo

Qualifications

• Formación mínima de bachiller académico.
• Experiencia certificada de 2 a 3 años en panadería, preferiblemente en plantas industriales.
• Conocimientos básicos en procesos de panificación y preparación de masas.
• Manejo básico de maquinaria de panadería (laminadora, mojadora y horno).
• Curso de Manipulación de Alimentos deseable.

Responsibilities

• Realizar el pesaje de materias primas e insumos de acuerdo con las fórmulas establecidas.
• Alistar y preparar masas para los diferentes productos de panadería.
• Apoyar en el formado de productos y manejo de latas.
• Operar maquinaria de panadería, como laminadora, mojadora y horno, según los procedimientos establecidos.
• Cumplir con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
• Apoyar las diferentes actividades del proceso productivo según las necesidades de la operación.

Skills

Panificación

Maquinaria de panadería

Manipulación de Alimentos

Education

Bachiller académico

Tools

Laminadora

Mojadora

Horno

Job description

¡Esta oportunidad es para ti!Importante empresa con más de 40 años de trayectoria en el mercado, líder en el abastecimiento del canal institucional, retail y Horeca, se encuentra en búsqueda de Operarios de Panadería para formar part de su equipo de trabajo en planta de producción.Buscamos personas responsables, colaboradoras, comprometidas con la calidad y con experiencia en procesos de panificación, preferiblemente en plantas industriales.

Requisitos:

• Formación: Bachiller académico
• Experiencia: 2 a 3 años de experiencia certificada en panadería, preferiblemente en plantas industriales o empresas de producción.
• Conocimientos básicos en procesos de panificación y preparación de masas.
• Manejo básico de maquinaria de panadería, como laminadora, mojadora y horno.
• Curso de Manipulación de Alimentos deseable, no obligatorio.

Funciones principales:

• -Realizar el pesaje de materias primas e insumos de acuerdo con las fórmulas establecidas.
• -Alistar y preparar masas para los diferentes productos de panadería.
• -Apoyar en el formado de productos y manejo de latas.
• -Operar maquinaria de panadería, como laminadora, mojadora y horno, según los procedimientos establecidos.
• -Cumplir con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
• -Apoyar las diferentes actividades del proceso productivo según las necesidades de la operación.

Condiciones laborales:

• Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transporte + todas las prestaciones de ley.
• Horario: Turnos rotativos: Turno 1: 6:00 a. m. a 2:00 p. m. / Turno 2: 2:00 p. m. a 10:00 p. m.
• Descanso: Domingos libres y dos fines de semana completos de descanso al mes, de acuerdo con la programación establecida.
• Tipo de contrato: Obra o labor
• Lugar de trabajo: Bogotá