Chef Gastronómico Hotelero: Líder de Menús y Equipo

SODEXO S.A.S; Bogotá; On-site; COP 36,000,000 - 60,000,000; Full time

Job summary

SODEXO S.A.S. busca un técnico o tecnólogo en gastronomía para garantizar la preparación del menú del día y eventos especiales, cumpliendo estándares de calidad y coordinando el equipo a su cargo.

La persona elegida formará, entrenará y asesorará al personal, asegurando procesos eficientes y la satisfacción del cliente en contratos de alimentación. Se ofrece salario competitivo y oportunidad de crecimiento.

Qualifications

• Técnico o Tecnólogo en cocina o Profesional en Gastronomía.
• Experiencia mínima de 2 años certificada en servicios de alimentación.

Responsibilities

• Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en contratos, cumpliendo con estándares de calidad.
• Evaluar servicios de alimentación y generar acciones de mejora continua.
• Brindar apoyo a proyectos gastronómicos y innovar menús y servicios.

Skills

Equipo de trabajo

Education

Técnico o Tecnólogo en cocina

Profesional en Gastronomía

Job description

SODEXO S.A.S. busca un técnico o tecnólogo en gastronomía para garantizar la preparación del menú del día y eventos especiales, cumpliendo estándares de calidad y coordinando el equipo a su cargo.

La persona elegida formará, entrenará y asesorará al personal, asegurando procesos eficientes y la satisfacción del cliente en contratos de alimentación. Se ofrece salario competitivo y oportunidad de crecimiento.