Chef

Hospital Joya; Chapal; On-site; COP 27,900,000 - 46,872,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Desarrollo profesional

Ambiente de atención médica

Job summary

Hospital Joya busca un Chef para liderar la cocina del centro, con responsabilidad en la planificación de menús semanales, control de calidad y supervisión del equipo de cocina. Debe coordinar con el servicio de alimentos para garantizar presentación y calidad en cada plato.

Se ofrece salario competitivo, desarrollo profesional y la oportunidad de trabajar en un entorno de atención médica de alta calidad, destacando la contribución a la salud y bienestar de los pacientes.

Qualifications

• Experiencia demostrable como chef en entornos hospitalarios o similares.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y capacidad de gestionar equipos.
• Experiencia en planificación de menús saludables y personalizados.

Responsibilities

• Gestionar la planificación y preparación de menús semanales.
• Coordinar con el equipo de servicio de alimentos para asegurar calidad y presentación.
• Supervisar abastecimiento e inventarios de alimentos y suministros.
• Realizar órdenes de compra.
• Controlar incidencias de personal.

Skills

Experiencia como chef

Job description

Se busca un Chef para Hospital Joya con responsabilidades clave en la cocina.

Funciones

• Gestionar la planificación y preparación de menús semanales.
• Coordinar con el equipo de servicio de alimentos para asegurar la calidad y presentación.
• Supervisar el abastecimiento y control de inventarios de alimentos y suministros
• Realizar órdenes de compra
• Control de incidencias de personal

Requisitos

• Se requiere experiencia demostrable como Chef en entornos hospitalarios o similares.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y habilidades para gestionar equipos de cocina.
• Experiencia en la planificación de menús saludables y personalizados.

Beneficios

• Se ofrece un salario competitivo y beneficios sociales acordes a la posición.
• Acceso a programas de desarrollo profesional y formación continua.
• Oportunidad de trabajar en un entorno de atención médica de alta calidad.

La oportunidad de contribuir al bienestar de los pacientes a través de una alimentación saludable y de calidad.