Carnes: Auxiliar de Desposte & Servicio al Cliente

JOBANDTALENT CO SAS; Perímetro Urbano Barranquilla; On-site; COP 18,280,000 - 21,896,000; Full time

Job summary

JOBANDTALENT CO SAS en Barranquilla busca Auxiliar de carnes para atender al cliente y gestionar cortes de res, cerdo, pollo y pescado. El cargo exige bachillerato y manipulación de alimentos, con al menos 1 año de experiencia y jornadas rotativas. Se ofrece estabilidad y cumplimiento de normas de higiene.

El seleccionado trabajará en área de carnes, manteniendo exhibición y control de temperaturas en cámaras, con apoyo a la limpieza y seguridad del área.

Qualifications

• Bachiller académico y formación en manipulación de alimentos.
• Al menos 1 año de experiencia en el sector cárnico o de autoservicio.
• Conocimiento de normas de seguridad e higiene.

Responsibilities

• Realizar cortes, desposte y porcionado de carnes (res, cerdo, pollo y pescado).
• Mantener surtido, orden y exhibición de productos cárnicos según planimetría.
• Garantizar la rotación y conservación en cámaras de frío.
• Realizar limpieza y desinfección diaria de áreas y equipos.
• Revisar y reportar el estado de máquinas y herramientas.
• Cumplir normas de seguridad, higiene y uso de EPP.
• Atención amable y eficiente al cliente; asegurar su satisfacción.
• Reportar agotados y apoyar labores operativas de la sección.

Skills

Cortes de carne

Desposte

Atención al cliente

Limpieza e higiene

Education

Bachiller académico

Curso de manipulación de alimentos

Job description

JOBANDTALENT CO SAS en Barranquilla busca Auxiliar de carnes para atender al cliente y gestionar cortes de res, cerdo, pollo y pescado. El cargo exige bachillerato y manipulación de alimentos, con al menos 1 año de experiencia y jornadas rotativas. Se ofrece estabilidad y cumplimiento de normas de higiene.

El seleccionado trabajará en área de carnes, manteniendo exhibición y control de temperaturas en cámaras, con apoyo a la limpieza y seguridad del área.