Barista

Four Seasons; Cartagena de Indias; On-site; COP 13,392,000 - 22,320,000; Full time

Benefits offered by this job

Service charge

Alojamiento gratuito en otros Four SeS

Lavandería gratuita para uniformes

Comidas gratuitas para empleados

Job summary

Four Seasons Cartagena busca un/a Barista para unirse al equipo de alimentos y bebidas en un entorno de lujo. Atenderás a huéspedes exigentes, prepararás bebidas de alta calidad y asegurarás una experiencia memorable desde la barra.

El candidato ideal tiene formación como barista, al menos 2 años de experiencia en hoteles o restaurantes de alta calidad, y dominio de métodos de extracción como V60, Chemex, French Press y Syphon. Se valoran habilidades de servicio y conocimiento de menús.

Qualifications

• Formación como barista o en técnicas de preparación de café.
• Mínimo 2 años de experiencia en barista y manejo de caja en hoteles o restaurantes de alta calidad.
• Conocimiento en métodos de extracción de café: V60, Chemex, Prensa Francesa y Syphon.
• Capacidad de explicar perfiles de sabor y técnicas a huéspedes.

Responsibilities

• Atención a huéspedes y clientes, y preparación de bebidas.
• Reconocer necesidades de los huéspedes para anticipar y resolver problemas.
• Conocimiento de menús de Alimentos y Bebidas y alérgenos según el concepto del establecimiento.

Skills

Barista formación

2 años de experiencia

Métodos de extracción de café

Explicar perfiles de sabor

Job description

About Four Seasons

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location

On Colombia’s Caribbean coast, in the historic city of Cartagena, Four Seasons is revitalizing a collection of landmark buildings dating as far back as the 16th century. Experience the authentic charm of the Getsemaní neighbourhood, where timeless style infuses the 131 accommodations, including 27 suites. Connect to the lively social scene in four restaurants and lounges. Entertain in two ballrooms. Then unwind at the Spa, Fitness Centre and two rooftop pools. With timeless style and legendary service, Four Seasons is shaping Cartagena’s new cultural focal point.

Acerca Del Rol

Participa en una o varias áreas del servicio de alimentos y bebidas, preparando y sirviendo bebidas a base de café con altos estándares de calidad y en línea con el concepto del establecimiento, siempre enfocado en superar sus expectativas y crear experiencias memorables

Lo Que Vas a Hacer

• Encargado de la atención a los huéspedes y clientes así como la preparación de bebidas
• Reconocer las necesidades de nuestros huéspedes y clientes para anticipar las necesidades del cliente y resolver los problemas
• Tener pleno conocimiento de los menús de Alimentos y Bebidas, ingredientes, métodos de preparación, alérgenos, tiempos de preparación, etc., según el concepto del establecimiento.

Requisitos

• Formación como barista o en técnicas de preparación de café.
• Mínimo 2 años de experiencia barista y en el manejo de caja en hoteles o restaurantes de alta calidad
• Conocimiento en métodos de extracción de café como V60, Chemex, Prensa Francesa y Syphon,
• Conocimiento en perfiles de sabor y técnicas de preparación de café y estar en capacidad de explicarlos al huésped o cliente.

Ofrecemos

• Service charge
• Contrato a término indefinido
• Excelente formación y oportunidades de desarrollo
• Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts de Four Seasons
• Servicio de lavandería gratuito para los uniformes de los empleados
• Comidas gratuitas para los empleados durante la jornada laboral