Auxiliar de Servicios de Alimentación Hospitalaria

ESTELAR FOOD S.A.S; Envigado; On-site; COP 17,773,000 - 21,289,000; Full time

Job summary

ESTELAR FOOD S.A.S busca Supernumerario de Servicios de Alimentación Hospitalaria para trabajar en Envigado, Antioquia, en un entorno hospitalario. El rol implica apoyar en la preparación, ensamblaje de dietas, distribución y normas de higiene para garantizar la atención nutricional de pacientes y usuarios.

Se ofrece contrato indefinido y modalidad presencial. Salario básico mensual estimado en COP, con rotación entre turnos de mañana y tarde según programación operativa.

Qualifications

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en servicios de alimentación hospitalaria, restaurantes o cafeterías.
• Formación de bachiller y curso de manipulación higiénica de alimentos vigente.
• Capacidad de trabajar bajo normas de seguridad e higiene.

Responsibilities

• Alistamiento y pre-preparación de materias primas respetando BPM.
• Ensamble y emplatado de dietas para desayuno, almuerzo y cena según dieta hospitalaria.
• Distribución de alimentación y traslado de bandejas entre servicios y pisos.
• Higienización y desinfección de vajilla, menaje y áreas de trabajo.
• Registro de temperaturas, rotación de insumos y rotulado conforme protocolos de inocuidad.
• Cubrir turnos y ausencias en distintas áreas del servicio de alimentación.

Skills

Experiencia en servicios de alimentaci

Manipulación higiénica de alimentos

Bachiller

Education

Bachiller académico

Curso en Manipulación Higiénica de Alimentos

Job description

ESTELAR FOOD S.A.S busca Supernumerario de Servicios de Alimentación Hospitalaria para trabajar en Envigado, Antioquia, en un entorno hospitalario. El rol implica apoyar en la preparación, ensamblaje de dietas, distribución y normas de higiene para garantizar la atención nutricional de pacientes y usuarios.

Se ofrece contrato indefinido y modalidad presencial. Salario básico mensual estimado en COP, con rotación entre turnos de mañana y tarde según programación operativa.