AUXILIAR DE SERVICIO AL CLIENTE- MESERO

GIL Y BOHORQUEZ LTDA; Bogotá; Presencial; COP 17.781.490 - 21.298.708; Jornada completa

Descripción de la vacante

GIL Y BOHORQUEZ LTDA en Bogotá busca camareros (meseros) con experiencia mínima de 6 meses para atención al cliente en un restaurante reconocido.

Los candidatos deben ser bachilleres, y trabajar en turnos rotativos de 9am a 6pm o de 1pm a 9pm. El salario es de $1.750.905 más prestaciones de ley y propinas.

Entre las funciones están la recepción de comensales, la toma de órdenes, servicio de alimentos y la verificación de la satisfacción del cliente. Se requieren habilidades en servicio al cliente y manipulación de alimentos.

Formación

• Experiencia mínima de 6 meses en el cargo o similares.

Responsabilidades

• Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas.
• Reservar los servicios del establecimiento según protocolos.
• Recibir a los comensales y acompañar a la mesa.
• Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas.
• Tomar las órdenes de alimentos y bebidas.
• Servir alimentos y bebidas según órdenes.
• Verificar la satisfacción de los comensales.
• Presentar la cuenta y recibir pagos.
• Realizar operaciones de limpieza al finalizar el servicio.
• Desempeñar funciones afines.

Conocimientos

Servicio al cliente

Manipulación de alimentos

Comprensión de lectura

Escucha activa

Comunicación asertiva

Relaciones interpersonales

Trabajo en equipo

Orientación al servicio

Gestión del tiempo

Gestión de recursos de personal

Educación

Bachiller

Descripción del empleo

Cargo

Camarero _ mesero

Importante restaurante requiere Auxiliares del servicio al cliente, Bachilleres con experiencia mínima de 6 meses en el cargo o similares.

Horarios

Domingo a domingo, turnos rotativos de 9am a 6pm o de 1pm a 9pm, un día compensatorio entre semana o fines de semana.

Salario

$1.750.905 mas prestaciones de ley y propinas.

Contrato

Tipo de contrato: Termino indefinido.

Funciones

• Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
• Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.
• Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.
• Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.
• Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
• Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.
• Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.
• Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.
• Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
• Desempeñar funciones afines.

Conocimientos

• Servicio al cliente
• Manipulación de alimentos

Destrezas

• Comprensión de lectura
• Escucha activa
• Comunicación asertiva
• Relaciones interpersonales
• Trabajo en equipo
• Orientación al servicio
• Gestión del tiempo
• Gestión de recursos de personal