Auxiliar de Planta de Alimentos – Preparación y Servicio Escolar

Redcol S.A.S; Bogotá; On-site; COP 8,928,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

Redcol S.A.S en Bogotá busca un profesional para garantizar la preparación y servicio de alimentos en la institución. El candidato ideal dejará todo listo para almuerzos y eventos según los estándares de calidad.

Las responsabilidades incluyen recibir y preparar ingredientes, servir alimentos cordialmente, y mantener limpieza de utensilios y áreas de servicio. Se espera proactividad y habilidad para seguir instrucciones.

Qualifications

• Experiencia en preparación de alimentos siguiendo recetas estándar.
• Conocimientos de buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Recibir y verificar materias primas según instrucciones del chef.
• Preparar ingredientes de acuerdo con recetas y gramajes establecidos.
• Servir alimentos a la comunidad escolar en horarios establecidos.
• Realizar limpieza y desinfección de utensilios y equipos utilizados.

Job description

Redcol S.A.S en Bogotá busca un profesional para garantizar la preparación y servicio de alimentos en la institución. El candidato ideal dejará todo listo para almuerzos y eventos según los estándares de calidad.

Las responsabilidades incluyen recibir y preparar ingredientes, servir alimentos cordialmente, y mantener limpieza de utensilios y áreas de servicio. Se espera proactividad y habilidad para seguir instrucciones.