Auxiliar de panadería

MORANGO S . A . S .; Bogotá; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Job summary

MORANGO S A S busca Auxiliar de panadería para apoyar la producción en su planta de panadería y repostería, ayudando en la preparación, pesaje y horneado según recetas establecidas.

El puesto implica horario rotativo de domingo a domingo con un día de descanso y contrato a término fijo por 6 meses, directo con la empresa. Se requieren normas de higiene y manipulación de alimentos para garantizar la inocuidad de los productos.

Qualifications

• Auxiliar de panadería.
• Apoyar la preparación y elaboración de productos de panadería según recetas.
• Realizar el pesaje, alistamiento y dosificación de materias primas e ingredientes.
• Apoyar procesos de amasado, formado, fermentación y horneado.
• Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo y equipos.
• Verificar la calidad y presentación de los productos durante la elaboración.
• Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad.

Responsibilities

• Apoyar la preparación y elaboración de productos de panadería según las recetas establecidas.
• Realizar el pesaje, alistamiento y dosificación de materias primas e ingredientes.
• Apoyar los procesos de amasado, formado, fermentación y horneado de productos.
• Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
• Verificar la calidad y presentación de los productos durante el proceso de elaboración.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad establecidas por la empresa.

Skills

Panadería

Higiene

Equipo de trabajo

Job description

¡Estamos buscando Auxiliar de panaderia!

Importante planta de producción de panadería y repostería requiere para su equipo de trabajo un hornero.

Requisitos:

• Auxiliar de panadería
• Apoyar la preparación y elaboración de productos de panadería según las recetas establecidas.
• Realizar el pesaje, alistamiento y dosificación de materias primas e ingredientes.
• Apoyar los procesos de amasado, formado, fermentación y horneado de productos.
• Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
• Verificar la calidad y presentación de los productos durante el proceso de elaboración.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad establecidas por la empresa

Condiciones laborales

• Salario: $ 1.750.905+ Auxilio de transporte+ prestaciones de ley.
• Horario rotativo de domingo a domingo, con un día de descanso en la semana.
• Contrato a término fijo por 6 meses, directo con la compañía.