Auxiliar de Cocina Parrilla — Hotel en Cali

Asignar SAS; Caldas; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Job summary

ASIGNAR busca Auxiliar de Cocina para integrarse al equipo de cafetería de hoteles y clubs de Cali. Se valoran candidatos con experiencia en parrilla y fuerte disposición para trabajar en equipo, asegurando la correcta preparación y presentación de alimentos según estándares de la operación.

Se ofrece salario mensual de 1.750.905 COP más auxilio de transporte, prestaciones de ley y recargos. Turnos rotativos y contrato por obra o labor en reconocido hotel.

Qualifications

• Bachiller académico, deseable.
• Experiencia mínima de 6 meses en parrilla o cocina.
• Conocimientos básicos de preparación y cocción en parrilla.
• Manejo de utensilios y equipos de cocina.

Responsibilities

• Preparar y cocinar carnes y otros alimentos en parrilla.
• Realizar mise en place y alistamiento de ingredientes.
• Controlar tiempos y temperaturas de cocción.
• Apoyar en montaje y presentación de platos.
• Mantener área de trabajo limpia y desinfectada.
• Cumplir protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
• Colaborar en distintas actividades de la cocina.

Skills

Cocina en parrilla

Trabajo en equipo

Organización

Manipulación de alimentos

Mise en place

Education

Bachiller académico

Tools

Utensilios de cocina

Job description

ASIGNAR busca Auxiliar de Cocina para integrarse al equipo de cafetería de hoteles y clubs de Cali. Se valoran candidatos con experiencia en parrilla y fuerte disposición para trabajar en equipo, asegurando la correcta preparación y presentación de alimentos según estándares de la operación.

Se ofrece salario mensual de 1.750.905 COP más auxilio de transporte, prestaciones de ley y recargos. Turnos rotativos y contrato por obra o labor en reconocido hotel.