Auxiliar de Cocina

Hotel Capital; Yariguíes; Hybrid; COP 13,392,000 - 20,088,000; Full time

Job summary

GHL Hoteles en Colombia ofrece una oportunidad para integrar su equipo de cocina. La posición implica ejecutar labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, respetando los Estándares de Desempeño y BPM.

Se busca alguien con estudios técnicos en gastronomía o afines y experiencia previa. Disponibilidad para horarios rotativos y trabajo en un entorno hotelero dinámico.

Qualifications

• Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Alimentos o afines.
• Experiencia mínima de 1 año como Auxiliar de Cocina, Ayudante de Cocina o en posiciones afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y BPM.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Responsibilities

• Ejecutar labores de alistamiento de materias primas para la cocina principal cumpliendo BPM.

Education

Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Alimentos o afines

Job description

Misión: Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas).

• Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Alimentos o carreras afines.
• Experiencia mínima de 01 año como Auxiliar de Cocina, Ayudante de Cocina o en posiciones afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y BPM.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo Plan de Beneficios, diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de que desarrolles con nosotros plan de carrera, así como brindarte alimentación, descuentos en Alojamiento & Alimentos y Bebidas en otros hoteles de la compañía, entre otros.

Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para el Operador Hotelero de mayor crecimiento en la región.

En GHL Hoteles, nos comprometemos a fomentar un entorno laboral diverso, inclusivo y libre de discriminación. Valoramos y celebramos la diversidad en todas sus formas, por ello invitamos a todas las personas a postularse, asegurando un proceso justo y equitativo, donde todos los talentos son bienvenidos. En GHL Hoteles, nos comprometemos a fomentar un entorno laboral diverso, inclusivo y libre de discriminación. Valoramos y celebramos la diversidad en todas sus formas, por ello invitamos a todas las personas a postularse, asegurando un proceso justo y equitativo, donde todos los talentos son bienvenidos.