Auxiliar de cocina

Grupo MX; Bogotá; On-site; COP 11,160,000 - 17,856,000; Full time

Job summary

Grupo MX busca personal apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina en Bogotá. Se requiere experiencia previa o similar y conocimientos básicos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad.

El candidato ideal debe tener disponibilidad para turnos rotativos (apertura - cierre) y actitud proactiva para aprender. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo y contribuir a un servicio excelente.

Qualifications

• Experiencia previa como auxiliar de cocina o cargos similares.
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
• Disponibilidad para turnos rotativos (apertura - cierre).
• Actitud de servicio, compromiso y disposición para aprender.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación, alistamiento y producción de alimentos.
• Realizar lavado, corte y porcionamiento de materias primas.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos y utensilios.
• Apoyar al equipo de cocina durante la operación y el servicio.
• Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
• Realizar el correcto almacenamiento y rotación de materias primas.
• Apoyar en el control y cuidado de insumos y equipos de cocina.
• Cumplir con los procedimientos y estándares de Grupo MX.

Skills

Manipulación de alimentos

Higiene

Turnos rotativos

Trabajo en equipo

Aprendizaje rápido

Job description

Nosotros tenemos el lugar perfecto para ti, buscamos personas apasionadas por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como: AUXILIAR DE COCINA.

Funciones principales

• Apoyar en la preparación, alistamiento y producción de alimentos.
• Realizar el lavado, corte y porcionamiento de materias primas.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos y utensilios.
• Apoyar al equipo de cocina durante la operación y el servicio.
• Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
• Realizar el correcto almacenamiento y rotación de materias primas.
• Apoyar en el control y cuidado de los insumos y equipos de cocina.
• Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos por Grupo.
• Trabajar en equipo para garantizar una operación eficiente y un excelente servicio.

Perfil requerido

Buscamos personas responsables, comprometidas, dinámicas y con buena actitud de servicio. Es importante contar con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y desempeñarse en ambientes dinámicos.

Requisitos:

• Experiencia previa como auxiliar de cocina o en cargos similares (deseable).
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura - cierre)
• Excelente actitud, compromiso y disposición para aprender.

¡Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente junto a un gran equipo, esta oportunidad es para ti!