Asistente Administrativo Restaurante Armenia

alianza empresarial temporal sas; Capital; On-site; COP 28,560,000 - 34,209,000; Full time

Job summary

alianza empresarial temporal sas busca [un técnico o tecnólogo] en áreas administrativas para apoyar la operación diaria de su restaurante, coordinando con el Administrador y asegurando el cumplimiento de protocolos de servicio y BPM. Se valorará experiencia en manejo de inventarios y control de costos.

La posición exige disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, con turnos rotativos. Salario indicado y políticas internas aplican según la operación del restaurante.

Qualifications

• Formación: Técnico o Tecnólogo en áreas administrativas o carreras afines.
• Al menos 1 año de experiencia en cargos administrativos u operativos, preferiblemente en restaurantes.

Responsibilities

• Apoyar al Administrador en la coordinación y seguimiento de la operación diaria del restaurante.
• Verificar el cumplimiento de los protocolos de servicio y atención al cliente.
• Realizar el manejo y control de dinero, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Apoyar el control de inventarios, materias primas, insumos y suministros.
• Verificar el cumplimiento de las normas de BPM, limpieza y desinfección.
• Apoyar los procesos de apertura y cierre del establecimiento.
• Llevar el registro y control de horarios y novedades del personal.
• Reportar oportunamente las novedades que puedan afectar el funcionamiento del punto.

Education

Técnico o Tecnólogo en áreas administrativas

Administración de Empresas / Gestión Administrativa / Hotelería y Turismo o carreras afines

Job description

Reconocida empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de un , Técnico o Tecnólogo en áreas administrativas, Administración de Empresas, Gestión Administrativa, Hotelería y Turismo o carreras afines, con minimo 1 año en cargos administrativos u operativos preferiblemente en restaurantes.

Funciones principales:

• Apoyar al Administrador en la coordinación y seguimiento de la operación diaria del restaurante.
• Verificar el cumplimiento de los protocolos de servicio y atención al cliente.
• Realizar el manejo y control de dinero, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
• Apoyar el control de inventarios, materias primas, insumos y suministros.
• Verificar el cumplimiento de las normas de BPM, limpieza y desinfección.
• Apoyar los procesos de apertura y cierre del establecimiento.
• Llevar el registro y control de horarios y novedades del personal.
• Reportar oportunamente las novedades que puedan afectar el funcionamiento del punto.

Salario: $2.812.251.Horario: Turnos rotativos, con disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, según las necesidades de la operación.