Asador/ Operario de produccion

Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Comfenalco Quindío; Capital; On-site; COP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Comfenalco Quindío busca un ASADOR-OPERARIO DE PRODUCCIÓN para su planta en Armenia, Quindío. El rol implica preparar arepas y otros productos, manejar masas y porcionar ingredientes, y operar parrillas y maquinaria de cocina.

Se requiere formación desde Bachiller y al menos 12 meses de experiencia en cargos afines, con buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.

Qualifications

• Formación mínima desde Bachiller
• 12 meses de experiencia en cargos afines
• Manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura

Responsibilities

• Preparar arepas y otros productos alimenticios según los procedimientos establecidos
• Manipular, pesar y porcionar masas e ingredientes para la elaboración de productos
• Operar parrillas, asadores y maquinaria requerida para la preparación de alimentos
• Verificar la cocción y calidad de los productos elaborados
• Empacar y organizar los productos terminados para su entrega o comercialización
• Mantener el orden, aseo y desinfección del puesto de trabajo, los equipos y los utensilios
• Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura

Skills

Manipulación de alimentos

Buenas prácticas de manufactura

Preparación de arepas

Education

Bachiller

Job description

Empresa dedicada a la fabricación y distribución de arepas, busca ASADOR-OPERARIO DE PRODUCCIÓN, en el municipio de Armenia, Quindío.

REQUISITOS:

• Formación desde Bachiller
• 12 meses de experiencia en cargos afines.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:

• Manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
• Preparación de arepas, manejo de masas, pesaje y porcionado de ingredientes.
• Manejo de parrillas, asadores y maquinaria para la preparación de alimentos.

FUNCIONES PRINCIPALES:

• Preparar arepas y otros productos alimenticios según los procedimientos establecidos.
• Manipular, pesar y porcionar masas e ingredientes para la elaboración de productos.
• Operar parrillas, asadores y maquinaria requerida para la preparación de alimentos.
• Verificar la cocción y calidad de los productos elaborados.
• Empacar y organizar los productos terminados para su entrega o comercialización.
• Mantener el orden, aseo y desinfección del puesto de trabajo, los equipos y los utensilios.
• Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.

CONDICIONES LABORALES:

• Tipo de contrato: De Obra O Labor
• Salario: A Convenir
• Horario: A Convenir

OBSERVACIONES:

• Curso de manipulación de alimentos