Auxiliar De Producción De Alimentos Con O Sin Discapacidad

Agencia De Empleo Comfama; Medellín; On-site; COP 14,508,000 - 29,016,000; Full time

Benefits offered by this job

Ruta de transporte y auxilio de comida

Job summary

La AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA en Medellín requiere personal para el área de producción de alimentos, con o sin experiencia. Se valora primaria o bachiller y formación en cocina, repostería o panadería; certificación técnica relacionada con la preparación de alimentos.

Se ofrecen turnos rotativos, salario entre 1 y 2 SMLV más prestaciones vigentes, y ruta de transporte con auxilio de alimentación. Trabajo en Medellín, Las Palmas, sujeto a normas de inocuidad.

Qualifications

• Conocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.
• Certificado vigente de manipulación de alimentos o disponibilidad para actualizarlo.
• Formación académica en cocina, gastronomía o certificación técnica relacionada.

Responsibilities

• Asegurar la preparación, alistamiento, elaboración y entrega oportuna de los alimentos.
• Organizar y almacenar insumos cumpliendo normas de higiene.
• Cumplir procedimientos y parámetros de inocuidad.
• Cumplir protocolos de seguridad alimentaria y uso de elementos de protección.
• Mantener el adecuado control de insumos y recursos utilizados en la operación.

Skills

Higiene y BPM

Ofimática básica

Education

Primaria o bachiller

Formación en cocina/gastronomía/repostería/panadería

Job description

Empresa ubicada en el municipio de Medellín requiere para su equipo de trabajo personal para el área de producción de alimentos, con o sin experiencia.

Formación académica: Primaria, bachiller, preferiblemente con formación en cocina, gastronomía, repostería, panadería o certificación técnica relacionada con la preparación de alimentos.

Requerimientos para el cargo:

• Conocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Preferiblemente con manejo básico de herramientas ofimáticas.
• Certificado vigente de manipulación de alimentos o disponibilidad para actualizarlo.

Misión del cargo:

Asegurar la efectividad en el proceso de preparación, alistamiento, elaboración y entrega de los productos al cliente, administrando adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología, de acuerdo con los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.

Funciones:

• Asegurar la preparación, el alistamiento, la elaboración y la entrega oportuna de los alimentos.
• Organizar y almacenar insumos cumpliendo normas de higiene.
• Cumplir los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.
• Cumplir protocolos de seguridad alimentaria y uso de elementos de protección.
• Mantener el adecuado control de los insumos y recursos utilizados en la operación.

Competencias laborales:

Trabajo en equipo y comunicación asertiva.

Salario:

Entre 1 y 2 SMLV + prestaciones legales vigentes

Beneficios:

• Ruta de transporte y auxilio de alimentación

Tipo de contrato:

Obra o labor

Horario:

Turnos rotativos de domingo a domingo 6:00 am a 2:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm y/o 10:00 pm a 6:00 am, con un día compensatorio a la semana

Lugar de trabajo:

Medellín, Las Palmas