Técnico Laboratorio - QUELLÓN

Salmonjobs; Quellón; Presencial; CLP 8.928.000 - 12.276.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Caja de compensación los Andes

Seguro de salud complementario

Seguro dental

Convenios con clínica, ópticas, librer

Gimnasios, entre otras

Descripción de la vacante

Salmonjobs busca un Técnico de Laboratorio para planta de procesos ubicada en Quellón. El objetivo es ejecutar análisis microbiológicos y registrar resultados con precisión.

El/la candidato/a realizará toma de muestras, pesaje, siembra y tránsito de muestras, manteniendo condiciones estériles y cumplimiento de buenas prácticas de laboratorio. Se ofrece contrato fijo con posibilidad de indefinición y renta acorde al mercado.

Formación

• Técnico Nivel Superior en Alimentos o carrera afín.
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos, buenas prácticas de laboratorio, inocuidad alimentaria.
• Excel básico.

Responsabilidades

• Registrar los resultados microbiológicos en planillas de resultados preliminares y sistemas internos de control.
• Realizar la toma de muestras de superficies y manipuladores en planta, conforme a los programas de monitoreo.
• Realizar pesaje, siembra y traspaso de muestras.
• Registrar el ingreso de muestras de productos y superficies en libro de muestras y planillas internas correspondientes.
• Apoyar en la devolución de muestras analizadas y contramuestras, tanto a planta como a laboratorio externo.
• Velar por la correcta operación y utilización de material estéril, asegurando condiciones adecuadas de trabajo en el laboratorio.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Buenas prácticas de laboratorio

Inocuidad alimentaria

Excel básico

Educación

Técnico Nivel Superior en Alimentos

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Empresa del rubro salmonero se encuentra en búsqueda de un Técnico de Laboratorio para planta de procesos ubicada en Quellón. Su principal objetivo será ejecutar análisis microbiológicos, realizando la lectura, interpretación y registro de resultados.

Funciones

• Registrar los resultados microbiológicos en planillas de resultados preliminares y sistemas internos de control.
• Realizar la toma de muestras de superficies y manipuladores en planta, conforme a los programas de monitoreo.
• Realizar pesaje, siembra y traspaso de muestras.
• Registrar el ingreso de muestras de productos y superficies en libro de muestras y planillas internas correspondientes.
• Apoyar en la devolución de muestras analizadas y contramuestras, tanto a planta como a laboratorio externo.
• Velar por la correcta operación y utilización de material estéril, asegurando condiciones adecuadas de trabajo en el laboratorio.

Requisitos

• Técnico Nivel Superior en Alimentos o carrera afín.
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos, buenas prácticas de laboratorio, inocuidad alimentaria.
• Nivel de office: Excel básico.
• Experiencia de 1 año en el área o en cargos similares.

Condiciones laborales

• Lugar de trabajo: X Región.
• Renta acorde al mercado.
• Contrato fijo, luego indefinido.

Beneficios

• Caja de compensación los Andes.
• Seguro de salud complementario (indefinido).
• Seguro dental (indefinido).
• Convenios con clínica, ópticas, librerías, gimnasios, entre otras.