Técnico de Laboratorio – Análisis Microbiológicos en Planta

Salmonjobs

Quellón

Presencial

CLP 8.928.000 - 12.276.000

Jornada completa

14 días+
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Caja de compensación los Andes
Seguro de salud complementario
Seguro dental
Convenios con clínica, ópticas, librer
Gimnasios, entre otras

Descripción de la vacante

Salmonjobs busca un Técnico de Laboratorio para planta de procesos ubicada en Quellón. El objetivo es ejecutar análisis microbiológicos y registrar resultados con precisión.

El/la candidato/a realizará toma de muestras, pesaje, siembra y tránsito de muestras, manteniendo condiciones estériles y cumplimiento de buenas prácticas de laboratorio. Se ofrece contrato fijo con posibilidad de indefinición y renta acorde al mercado.

Formación

  • Técnico Nivel Superior en Alimentos o carrera afín.
  • Conocimientos básicos en manipulación de alimentos, buenas prácticas de laboratorio, inocuidad alimentaria.
  • Excel básico.

Responsabilidades

  • Registrar los resultados microbiológicos en planillas de resultados preliminares y sistemas internos de control.
  • Realizar la toma de muestras de superficies y manipuladores en planta, conforme a los programas de monitoreo.
  • Realizar pesaje, siembra y traspaso de muestras.
  • Registrar el ingreso de muestras de productos y superficies en libro de muestras y planillas internas correspondientes.
  • Apoyar en la devolución de muestras analizadas y contramuestras, tanto a planta como a laboratorio externo.
  • Velar por la correcta operación y utilización de material estéril, asegurando condiciones adecuadas de trabajo en el laboratorio.

Conocimientos

Manipulación de alimentos
Buenas prácticas de laboratorio
Inocuidad alimentaria
Excel básico

Educación

Técnico Nivel Superior en Alimentos

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Salmonjobs busca un Técnico de Laboratorio para planta de procesos ubicada en Quellón. El objetivo es ejecutar análisis microbiológicos y registrar resultados con precisión.

El/la candidato/a realizará toma de muestras, pesaje, siembra y tránsito de muestras, manteniendo condiciones estériles y cumplimiento de buenas prácticas de laboratorio. Se ofrece contrato fijo con posibilidad de indefinición y renta acorde al mercado.

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