Sushero/Itamae

Do Sushi; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo y propinas

Ambiente de trabajo colaborativo

Oportunidades de desarrollo

Descripción de la vacante

Do Sushi en Providencia busca personas apasionadas por la cocina japonesa para unirse a nuestro nuevo restaurante. La persona seleccionada preparará y presentará platos de alta calidad siguiendo nuestras recetas y estándares de higiene.

Ofrecemos salario competitivo más propinas, un ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional; se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina de sushi y disponibilidad para turnos rotativos.

Formación

• Experiencia previa en cocina/restaurante: Demostrable al menos 2 años en cocina japonesa (Maki, Gunkan, Nigiri).
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de sushi siguiendo recetas y estándares de presentación.
• Control de mercadería y stock de cocina.
• Trabajar en equipo y bajo presión para cumplir metas diarias.

Conocimientos

Cocina japonesa

Trabajo en equipo

Manipulación de alimentos

Higiene personal

Descripción del empleo

¿Eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico? ¡Te estamos buscando!

Ubicación: Providencia

Tipo de empleo: Full Time 42 hrs

Descripción del puesto

Buscamos susheros/as(itamaes) creativos/as y comprometidos/as para unirse a nuestro nuevo restaurante. La persona seleccionada será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo nuestras recetas, estándares de presentación y control de mercadería.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina/restaurante: Demostrable al menos 2 años de experiencia en Maki -Gunkan- Niguiri
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud positiva y deseo de aprender y crecer en el ámbito culinario.
• Buena presencia e higiene
• Habilidades blandas para relacionarse con el equipo

Ofrecemos

• Un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Salario competitivo mas propinas
• Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, por favor postular a travez de esta plataforma.

¡Esperamos tu solicitud!