Itamae Sushero Creativo — Sushi de Alta Calidad

Do Sushi; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo y propinas

Ambiente de trabajo colaborativo

Oportunidades de desarrollo

Descripción de la vacante

Do Sushi en Providencia busca personas apasionadas por la cocina japonesa para unirse a nuestro nuevo restaurante. La persona seleccionada preparará y presentará platos de alta calidad siguiendo nuestras recetas y estándares de higiene.

Ofrecemos salario competitivo más propinas, un ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional; se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina de sushi y disponibilidad para turnos rotativos.

Formación

• Experiencia previa en cocina/restaurante: Demostrable al menos 2 años en cocina japonesa (Maki, Gunkan, Nigiri).
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de sushi siguiendo recetas y estándares de presentación.
• Control de mercadería y stock de cocina.
• Trabajar en equipo y bajo presión para cumplir metas diarias.

Conocimientos

Cocina japonesa

Trabajo en equipo

Manipulación de alimentos

Higiene personal

Descripción del empleo

Do Sushi en Providencia busca personas apasionadas por la cocina japonesa para unirse a nuestro nuevo restaurante. La persona seleccionada preparará y presentará platos de alta calidad siguiendo nuestras recetas y estándares de higiene.

Ofrecemos salario competitivo más propinas, un ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional; se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina de sushi y disponibilidad para turnos rotativos.