Supervisor de Operaciones en Alimentos | Lidera Líneas

XinerLink; Chile; On-site; CLP 12,000,000 - 18,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Colación

Van de acercamiento dentro de Maipú

Job summary

XinerLink Chile busca un/a Supervisor/a de Operaciones para coordinar y supervisar los procesos productivos, asegurando calidad, inocuidad y eficiencia. Será responsable de verificar parámetros críticos, liderar equipos y garantizar BPM, HACCP y POES.

Se requiere título de Ingeniero/a en Alimentos o Civil en Alimentos y 2–4 años de experiencia, manejo de Excel e experiencia en SAP o Softland. Ofrecemos colación y traslado dentro de Maipú.

Qualifications

• Título profesional de Ingeniero/a en Alimentos o Ingeniero/a Civil en Alimentos (excluyente).
• Experiencia de 2 a 4 años en supervisión de líneas de producción en plantas del rubro alimentario.
• Experiencia liderando equipos de trabajo en ambientes productivos.
• Conocimientos sólidos en normativa sanitaria, HACCP, BPM y POES.
• Manejo de Excel nivel intermedio.
• Experiencia en sistemas de gestión de producción o ERP, idealmente SAP o Softland.
• Conocimientos en control de variables críticas de procesos alimentarios y balances de masa.
• Deseable conocimiento de normas FSSC 22000, BRC o IFS.
• Deseable experiencia en metodologías de mejora continua como Lean Manufacturing, Six Sigma o TPM.

Responsibilities

• Supervisar y controlar el flujo de las líneas de producción, verificando parámetros críticos del proceso (temperaturas, tiempos, pH).
• Coordinar y liderar equipos de trabajo (operarios, maquinistas, envasadores).
• Velar por BPM, HACCP y POES; asegurar limpieza y sanitización de líneas.
• Controlar indicadores de producción, mermas y cumplimiento de metas.
• Organizar turnos, distribuir funciones y hacer seguimiento al desempeño del personal.
• Garantizar seguridad laboral y uso correcto de EPP.
• Elaborar informes de producción, registrar incidencias y cierres de lotes.
• Proponer e implementar mejoras para optimizar procesos y eficiencia.

Skills

Liderazgo

Supervisión

Gestión producción

Excel

HACCP

POES

Education

Ingeniero/a en Alimentos

Ingeniero/a Civil en Alimentos

Tools

SAP

Softland

ERP

Job description

XinerLink Chile busca un/a Supervisor/a de Operaciones para coordinar y supervisar los procesos productivos, asegurando calidad, inocuidad y eficiencia. Será responsable de verificar parámetros críticos, liderar equipos y garantizar BPM, HACCP y POES.

Se requiere título de Ingeniero/a en Alimentos o Civil en Alimentos y 2–4 años de experiencia, manejo de Excel e experiencia en SAP o Softland. Ofrecemos colación y traslado dentro de Maipú.