Supervisor de Calidad Industrial (Reemplazo) - Talca

PF Alimentos; Maule Norte; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de salud

Capacitación continua

Job summary

PF Alimentos busca un/a Supervisor/a de Calidad Industrial (Reemplazo) para sus oficinas en Talca. El rol vela por la gestión de calidad e inocuidad en planta, asegurando la conformidad de materias primas, procesos y productos terminados.

Entre tus funciones están dirigir acciones correctivas y preventivas, registrar indicadores y apoyar auditorías internas y externas (SEREMI/SAG). Se valorará experiencia mínima de 1 año en la industria de alimentos y formación en aseguramiento de calidad.

Qualifications

• Formación en Aseguramiento de la Calidad o afín.
• Mínimo 1 año en la industria de alimentos.
• Conocimientos de inocuidad y normas de calidad en planta.

Responsibilities

• Gestión de Calidad e Inocuidad en planta; identificar desviaciones y gestionar acciones correctivas y preventivas.
• Control y liberación de materias primas, procesos y productos terminados mediante controles y análisis.
• Análisis, seguimiento y documentación del sistema de gestión; actualización de indicadores y no conformidades.
• Capacitación, auditorías y relación con stakeholders (SEREMI, SAG, proveedores).

Skills

Gestión de Calidad

Auditorías internas

Conocimiento HACCP

Relación con stakeholders

Education

Técnico en Aseguramiento de Calidad

Profesional de Salud (Humana/Animal)

Job description

En PF Alimentos nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor de Calidad Industrial (Reemplazo) para nuestras oficinas ubicadas en Talca

1. Gestión de Calidad e Inocuidad: Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad (SGI, HACCP, SSOP, BPM) en planta, identificando desviaciones y gestionando acciones correctivas y preventivas para la mejora continua.
2. Control y Liberación de Procesos y Productos: Verificar la conformidad de materias primas, procesos y productos terminados mediante controles, análisis y protocolos de liberación, asegurando el cumplimiento de las especificaciones de calidad.
3. Análisis, Seguimiento y Documentación: Analizar información y registros del sistema de gestión, mantener actualizada la documentación, indicadores, desvíos y no conformidades, proponiendo mejoras para optimizar los procesos.
4. Capacitación, Auditorías y Relación con Stakeholders: Capacitar al personal interno, participar en auditorías internas y externas (SEREMI, SAG, exportaciones), evaluar proveedores y colaborar en la gestión de reclamos y proyectos del área.

Lugar de trabajo: Talca.

Horario laboral: 40 horas semanales de lunes a sábado. 3 turnos

Turno de noche (cuando se requiera)

- Formación: Técnico en Aseguramiento de Calidad, Alimentos, Profesional de Salud (Humana/Animal)

- Contar con al menos 1 año en industria de Alimentos.