Supervisor de Alimentos y Bebidas: Lidera Servicio

Wyndham Supervisor; Santiago; On-site; CLP 18,000,000 - 28,000,000; Full time

Job summary

Wyndham Supervisor en Santiago busca un Supervisor de Alimentos y Bebidas con experiencia para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes mediante un servicio excepcional y una gestión eficiente de operaciones en restaurante, bar, servicio a la habitación, eventos y conferencias.

El candidato ideal liderará equipos, controlará inventarios, costos y presupuestos, y asegurará el cumplimiento de estándares de calidad.

Qualifications

• Liderar y motivar equipos de trabajo para cumplir objetivos de servicio.

Responsibilities

• Asegurar la satisfacción de los huéspedes y clientes con los servicios ofrecidos.
• Gestionar inventarios, control de existencias y costos de manera efectiva.
• Planificar y presupuestar las actividades del área de servicio y operaciones.
• Supervisar y coordinar al personal del área de alimentos y bebidas.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
• Colaborar en la elaboración de presupuestos, control de costos, gestión de inventarios, desarrollo de recetas, compras y negociaciones.

Skills

Liderazgo de equipos

Atención al cliente

Comunicación efectiva

Gestión de presupuestos e inventarios

Resolución de problemas

Job description

Wyndham Supervisor en Santiago busca un Supervisor de Alimentos y Bebidas con experiencia para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes mediante un servicio excepcional y una gestión eficiente de operaciones en restaurante, bar, servicio a la habitación, eventos y conferencias.

El candidato ideal liderará equipos, controlará inventarios, costos y presupuestos, y asegurará el cumplimiento de estándares de calidad.